Автор: Городникова М. Д., Добровольский Д.О.
Издательство: Русский язык
Год издания: 1998
isbn: 5-200-01368-2
Количество страниц: 332
Язык: русский
Формат: DJVU
Словарь содержит речевые клише, стандартные выражения речевого этикета, а также описания и изображения национально-специфической мимики и жестов. Речевые клише снабжены стилистическими пометами, сопровождаются переводами на русский язык и комментарием об условиях употребления. Реальное употребление единиц словаря иллюстрируется речевым контекстом. Словарь предназначен как для студентов, изучающих немецкий язык, так и для широкого круга лиц, интересующихся немецким языком.
Автор: В.Ануфриев, Г.Кириллова, Н.Кикнадзе
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1959
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ.
Автор: Кангаре В.
Издательство: Авотс
Год издания: 1981
Количество страниц: 182
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдет также советы, как подавать салаты в бутерброды к столу, как украшать их. Предназначена для самого широкого круга читателей.
Автор: С. Парунова
Издательство: Русич
Год издания: 1995
isbn: 5-88590-352-2
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашинх условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т. д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
Издательство: Кухня
Год издания: 2002
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой брошюре рассмотрены способы заготовки на зиму значительного количества натуральных продуктов - овощей и фруктов, готовых блюд и салатов без применения агрессивных консервантов, каковыми являются для больного организма сахар, столовый уксус, перец и другие специи. Правильно заготавливайте, правильно лечитесь и будьте здоровы!
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Журнал для тех, кто ценит индивидуальность и стремится во всем создать свой неповторимый стиль. Если вы согласны, что расцветить жизнь яркими красками и изменить облик привычных вещей может и непрофессиональный дизайнер, вы - наш читатель.
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Журнал для тех, кто ценит индивидуальность и стремится во всем создать свой неповторимый стиль. Если вы согласны, что расцветить жизнь яркими красками и изменить облик привычных вещей может и непрофессиональный дизайнер, вы - наш читатель.