Автор: Н.Масилюне
Издательство: Авортс
Год издания: 1983
Количество страниц: 282
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта поваренная книга является результатом обобщения более чем 20-летнего опыта практической деятельности автора, руководящего курсами по кулинарии. В ней даны как заимствованные, так и совершенно новые рецепты блюд. Помещенные в книге рецепты рассчитаны для приготовления пищи как в будни, так и в праздники. Говорится также о культуре застолья, о различных способах накрывать на стол , даны советы по организации званых вечеров. Автор, кроме того, уделяет значительное внимание подаче еды к столу и ее украшению. Каждый данный в книге рецепт хозяйка может интерпретировать по своему усмотрению, исходя из своих наклонностей, вкусов, возможностей.
Автор: В.Кричевский
Издательство: Век
Год издания: 1990
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: DJVU
Трудно переоценить значение, настоящей книги. Именно так — от старшего поколения к младшему, из уст в уста — в еврейских семьях (словно живем мы не в век телевидения и современной полиграфии) передавались "бабушкины рецепты". Многое, многое утрачено…" "…Хозяйки записывали старинные рецепты, делились ими друг с другом. Эти "сборники", перепечатанные на машинке или переписанные от руки, переходили от одной семьи к другой, размножались "самиздатовским" способом. Авторы (в подавляющем большинстве случаев — анонимные) некоторых из них не ограничивались простым перечислением необходимых продуктов и способов приготовления того или иного блюда, но старались дать представление о традициях еврейского народа, еврейских праздниках… Ну а какой же праздник обходится без застолья!"
Автор: Ковалевский Е. И.
Издательство: Медицина
Год издания: 1995
isbn: 5-225-00888-7
Количество страниц: 497
Язык: русский
Формат: DJVU
В учебнике представлены современные сведения по анатомии и физиологии зрительного анализатора. С учетом последних достижений медицины изложены данные об основных заболеваниях глаза и его вспомогательного аппарата. Описаны новые прогрес-сивные формы организации офтальмологической помощи населе-нию с позиций семейного врача.
Автор: Эрнест Норлинг
Издательство: Эксмо
Год издания: 2004
isbn: 5-699-05940-7
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Создать перспективу очень легко; однако, на удивление, лишь немногие художники знакомы с простыми законами, которые определяют эту легкость. Цель этой книги - объяснить данные законы. В книге дано пошаговое объяснение перспективы с иллюстрациями, которые поясняют. Некоторые шаги повторяются, но это сделано специально ради подчеркивания их важности. Сильный акцент делается на понятии "уровень глаз". Птица и червяк смотрят на мир с разных уровней. Человек ростом метр восемьдесят пять, идя через толпу, видит шляпы и волосы, лица и плечи. Малыш ростом чуть больше метра видит руки и перчатки, сумочки и полы одежды. Оба они смотрят на одних и тех же людей в одно и то же время. Но как же различается наблюдаемый ими мир! Рост, который определяет расстояние от наших глаз до земли, - важный фактор при изображении мира вокруг нас. Уровень глаз - истинный ключ к рисованию в перспективе.
Издательство: Ниола 21 век
Год издания: 2002
isbn: 5-322-00135-2
Количество страниц: 209
Язык: русский
Формат: DJVU
Нумерология существенно дополняет современные представления о человеке. В предлагаемой вашему вниманию книге с позиций этой древнейшей науки рассматриваются такие понятия, как характер, интуиция, талант, менталитет, основы здоровья, а также рассказывается о том, что надо делать для их совершенствования. Книга адресована широкому кругу читателей, в том числе и подросткам.
Автор: В.Шимановский
Издательство: Ирпень
Год издания: 1996
isbn: 5-7707-9971-4
Количество страниц: 179
Язык: русский
Формат: DJVU
Своеобразное пособие не только для начинающих, но и для опытных пчеловодов. В ней обстоятельно изложены наиболее распространенные в нашей стране и за рубежом способы содержания и разведения пчел.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)