Автор: Оленев Ю.А., Борисова О.С.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1991
isbn: 5-10-001667-1
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц. Рассмотрен вопрос об использовании для этих целей естественного холода. Даны описания и технические характеристики бытовых морожениц. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Е. А. Ситосенко
Издательство: 1С-Паблишинг
Год издания: 2005
isbn: 5-9677-0118-4
Количество страниц: 219
Язык: русский
Формат: DJVU
Своевременное и качественное выполнение заказов покупателей обеспечивает предприятию лидирующее положение на конкурентном рынке предложения товаров и услуг. Функционал управления заказами системы программ "1С:Предприятие 8.0" позволяет реализовать наиболее эффективную стратегию обслуживания заказов покупателей, обеспечить соблюдение сроков поставки заказанных товаров и сократить издержки. В книге рассматриваются методики, связанные с оформлением заказов в системе программ, разработанных на современной платформе "1Предприятие 8.0". К таким программам относятся "1С:Управление торговлей 8.0" и "1С:Управление производственным предприятием 8.0". Данная книга дополняет, но не заменяет штатную документацию по системе программ "1С:Предприятие 8.0". Книга адресована специалистам по внедрению и настройке программ, а также конечным пользователям системы программ "1С:Предприятие 8.0": руководителям торговых подразделений и предприятий, менеджерам, экономистам, плановикам, учетным работникам.
Издательство: Гефест
Год издания: 2005
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Ведущая роль в журнале отводится статьям под рубрикой: «Школа ремесел», «Домашние технологии», «Забытые технологии», «Своя инструменталка», «Рождено смекалкой».
Издательство: Гефест
Год издания: 2005
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Ведущая роль в журнале отводится статьям под рубрикой: «Школа ремесел», «Домашние технологии», «Забытые технологии», «Своя инструменталка», «Рождено смекалкой».
Издательство: Гефест
Год издания: 2005
Количество страниц: 37
Язык: русский
Формат: DJVU
Ведущая роль в журнале отводится статьям под рубрикой: «Школа ремесел», «Домашние технологии», «Забытые технологии», «Своя инструменталка», «Рождено смекалкой».
Издательство: Visibooks
Год издания: 2006
isbn: 159706033X
Количество страниц: 154
Язык: english
Формат: PDF
The Visibooks Guide to PHP Basics helps beginners learn how to create interactive Web sites using the PHP programming language. It provides a firm foundation in the fundamentals of computer programming.
Издательство: Visibooks
Год издания: 2006
isbn: 159706047X
Количество страниц: 172
Язык: english
Формат: PDF
The Visibooks Guide to Photoshop Elements 3.0 helps beginners learn how to create Web graphics using Adobe Photoshop Elements. It provides a firm foundation in the fundamentals of creating high-quality graphics for Web sites.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (1)