Автор: Румянцева Е.Е., Жоголев Д.А.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2000
isbn: 5-8405-0012-7
Количество страниц: 212
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всем мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая. Много внимания уделено вегетарианским и диетическим блюдам, сервировке стола.
Автор: Сталик Ханкишиев
Издательство: КоЛибри
Год издания: 2006
isbn: 5-98720-026-1
Количество страниц: 294
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая.
Автор: Леви В.Л.
Издательство: Торобоан
Год издания: 2004
isbn: 5-901226-06-2
Количество страниц: 417
Язык: русский
Формат: DJVU
Врач и психолог с огромным опытом, исследователь и практик, автор, книги которого переведены на десятки языков, Владимир Леви знает человека изнутри, как дирижер — каждую ноту исполняемого произведения. Эта книга — о произведении по имени Здоровье: как его понимать, как исполнять, как исправлять. Множество рецептов оздоровления тела и души преподносятся с мастерством писателя и поэта, с юмором и вдохновением. Как и все книги Леви — книга-доктор и книга-друг. Для всех и каждого.
Автор: Козье Д.
Издательство: Русская Редакция
Год издания: 1999
isbn: 1-57231-560-1, 5-7502-0104
Количество страниц: 281
Язык: русский
Формат: PDF
В издании доступным языком описаны современные электронные бизнес-технологии. Книга рассказывает, что такое электронная коммерция и как с ее помощью проводить повседневные деловые операции: выставление счетов, оформление заказов, денежные переводы и пр. Приведен анализ опыта компаний, успешно использующих электронную коммерцию в своей работе. Освещены новинки:.смарт-карты, цифровые деньги и др., а также проблемы безопасности. В книге 13 глав и словарь терминов. Она адресована тем, кто по роду своей деятельности занимается электронной коммерцией: руководителям, менеджерам, проектировщикам, и всем, кто интересуется современными способами ведения дел в бизнесе.
Автор: Потебня Александр Афанасьевич
Издательство: Лабиринт
Год издания: 1999
isbn: 5-87604-070-3
Количество страниц: 268
Язык: русский
Формат: DJVU
В состав тома, начинающего полное собрание трудов филолога и философа А.А.Потебни (1835-1891), входит ключевая для всего творчества ученого работа "Мысль и язык", а также тематически примыкающая к ней статья "Психология поэтического и прозаического мышления". Завершает книгу "Автобиографическое письмо". Глубина автора и живость изложения делает книгу нужной не только специалистам-филологам, но и ученым самых разных направлений
Автор: Иванов И.В.
Издательство: Наука
Год издания: 2003
isbn: 5-02-006450-5
Количество страниц: 408
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге подробно характеризуются периоды истории почвоведения анализируется творчество ведущих ученых история развития раздетов почвоведения (1870-1947 гг). Приводятся результаты наукометрического анатиза публикаций по почвоведению. Книга для почвоведов географов, экологов, а также историков науки учителей и студентов.
Автор: Паркинсон С. Н.
Издательство: Прогресс
Год издания: 1989
isbn: 5-01-001583-8
Количество страниц: 450
Язык: русский
Формат: DJVU
В новый сборник Сирила Норткота Паркинсона (р. 1909) вошли памфлеты из уже известных советскому читателю книг "Закон Паркинсона", "Свояки и чужаки". Сборник дополнен не публиковавшимися ранее памфлетами из книг "Закон отсрочки", "Мышеловка на меху" и других. Объект исследования С. Н. Паркинсона - бюрократизм государственной администрации, а также таких традиционно респектабельных британских институтов, как армия, церковь, школа, бизнес.
Автор: Дж. Джейкокс
Издательство: Мир
Год издания: 1989
isbn: 5-03-001089-0, 0-13-161050-3
Количество страниц: 176
Язык: русский
Формат: DJVU
Как самому быстро найти неисправность в телевизоре, радиоприемнике, магнитофоне и другой радиоэлектронной аппаратуре? В книге ясно и доходчиво описана щестиэтапная логическая процедура поиска неисправностей, которая пригодна для анализа любой аппаратуры.
Автор: Белоус Ю.Н.
Издательство: ЭКСМО
Год издания: 2003
isbn: 5-699-04538-4
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
"Суккуленты - многолетние растения с сочными, мясистыми листьями... или стеблями, тип ксерофитов". Несколько строчек из Большого энциклопедического словаря, написанных сухим казенным языком, ничего не скажут человеку несведущему, но заинтересовавшемуся тем, что же это за "зверь" и "с чем его едят". Прояснить ситуацию и открыть любознательному читателю всю правду о таинственных растениях, скрывающихся за названием "суккуленты", поможет книга которую в данный момент вы держите в руках. По словам самого автора, это издание не претендует на лавры научного труда: никаких ботанических откровений и открытий в нем нет. Более того, специалисты, возможно, станут критиковать его за излишнюю простоту в изложении тем, которые имеют под собой глубокое научное обоснование. Но не является ли пресловутая "простота " тем достоинством, которое делает чтение чрезвычайно занимательным, а постижение серьезных истин, необходимых для достижения успеха в выращивании суккулентов, - неожиданно легким. В процессе повествования автор избегает сухого назидательного тона - он просто делится своим многолетним опытом, излагает собственные мысли по тем или иным спорным вопросам, высказывает свое мнение, но право делать выбор, принимать окончательное решение всегда оставляет за читателем. Человек, написавший эту книгу, искренне верит, что найдутся люди (пусть их будет немного), способные затаив дыхание часами рассматривать причудливые скопления растительной массы с загадочным названием "суккуленты". Именно тем, кто обладает "даром" разглядеть удивительную красоту в растениях, выживающих там, где это сделать чрезвычайно трудно, и изменившихся в процессе эволюции до высшей степени похожести на камни или творение рук человеческих, предназначена эта книга.