Автор: Т. Радина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-16821-7
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.
Автор: В. Л. Параскевич
Издательство: Юнипресс
Год издания: 2001
isbn: 985-6660-77-7
Количество страниц: 359
Язык: русский
Формат: DJVU
Руководство раскрывает основные вопросы одного из новых направлений стоматологии - дентальной имплантологии. Подробно изложены история применения имплантатов, философские аспекты сосуществования небиологического объекта и живого организма, морфология и физиология костной ткани, свойства биосовместимых материалов, особенности конструкций дентальных имплантатов и механизмы их интеграции с окружающими тканями. Освещены вопросы деонтологии, показания и противопоказания к применению дентальных имплантатов. Подробно представлены разделы: планирование, современные хирургические методы имплантации и способы зубного протезирования на имплантатах. Описаны наиболее распространенные осложнения имплантации, методы их профилактики и лечения. Уделено внимание статистическим методам оценки эффективности зубного протезирования на имплантатах. Часть III, посвященная клиническим вопросам, может служить руководством для практических врачей-стоматологов.
Для стоматологов всех профилей, преподавателей и студентов стоматологических факультетов медицинских университетов, а также специалистов, занимающихся производством дентальных имплантатов.
Автор: Маргарита Кузнецова
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2007
isbn: 5-224-01643-6
Количество страниц: 157
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения. Для широкого круга читателей.
Автор: А. Красичкова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-19415-0
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций вы сможете освоить не только изготовление простых, но и довольно сложных элементов украшения, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-19908-Х
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Праздник — это всегда приятное событие. Богатый стол — непременный атрибут праздника. Подготовить его далеко не простое дело. Сколько хлопот доставляет хозяйке весь процесс составления праздничного меню. Ведь каждая хочет удивить гостей обилием блюд, необычными кулинарными украшениями, вкусными закусками. Воспользуйтесь нашей книгой, и вам не придется ломать голову над приготовлением праздничных угощений, украшением блюд, а советы поварят подскажут, как правильно подать то или иное лакомство.
Автор: Лазерсон И.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
isbn: 5-9524-1454-0
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга познакомит вас с кулинарными традициями всех областей Испании. Вы узнаете, как правильно приготовить знаменитые блюда традиционной испанской кухни...
Издательство: Внешсигма
Год издания: 2000
isbn: 5-86290-388-7
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге представлены различные рецепты приготовления домашних пирогов и разных вкусных видов печенья. Порадуйте себя и своих близких! Для широкого круга читателей!