Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
53 Теплый салат из медовой курятины
54 Куриный суп
54 Пирожки с сыром и помидорами
55 Хрустящие овощи с дипом из хрена
55 Рыбные кебабы с ветчиной
56 Салат «Восточный»
56 Суп из фенхеля и картофеля
Основные блюда:
79 Крокеты из индюшатины
79 Киш с курицей и луком
80 Макароны, запеченные с курицей и пореем
80 Печеные перцы с пряным мясом
81 Баранина под пряной корочкой по-французски
82 Жареная печень с луком
82 Горшочек с грибами и фасолью
83 Зеленая фасоль с ветчиной
83 Жареная треска с перченой картошкой
84 Картофель по-австрийски
84 Овощной пирог по-средиземноморски
Выпечка и десерты:
53 Тарталетки с ягодами в глазури
53 Запеченные бананы с пряностями
54 Яблоки с орехами и финиками в тесте
54 Безе с грушами под апельсиновым соусом
55 Кофейный торт-мороженое
56 Шоколадные суфле
56 Сердечки с яблочным пюре
Искусный повар:
Соусы и релиши к мясу
Жареная свинина, говядина и баранина получатся необыкновенно вкусными, если дополнить их пикантными и острыми приправами.
Меню:
Путешествуя по Греции
- «Греческий» салат
- Мусака
- Фисташковое мороженое
ПЛЮС рекомендации по приготовлению настоящей греческой трапезы, a также расчет времени и советы
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ:
Деревенский овощной суп с фасолью
Куриные наггетс
Яйца на салате с чечевицей
Салат из перцев по-итальянски
Густой рыбный суп
Шампиньоны с чесноком
клубный сэндвич по-американски
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Белая рыба с хуммисом и красным перцем
Тушёная свинина с фасолью
Говыдина с овощами и тимьяновыми пышками
Овощи в медовой глазури
Спагетти а-ля нисуаз
КУриное филе с фасолью
Сладкая свиниа с красной капустой
Блинчики с курятиной и кукурузой
Баранье филе с картофельно-сырным пюре
Пирог с индюшатиной и курагой
Баклажанная запеканка с красным перцем
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
Чизкейк "Нью-Йорк"
Горячий салат из цитрусов
"Шоколадные поцелуйчики"
Яблоки в карамели по-китайски
Хлеб с сухофруктами
Ананасовый пирог
Лимонный крем
ИСКУСНЫЙ ПОВАР
Коктейльные закуски.
Солёные и сладкие канапе,
а также другие холодные закуски - гренки, тарталетки, рулетики, лодочки из сельдерея, начинки и многое другое
МЕНЮ
Куриные шашлычки
ЗАпеченная фасольс гарниром
Кукуруза-гриль
Миндальный пирог с ревенем
Плюс гарниры, график и советы
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
61 Курятина по-индонезийски
62 Яйца в луковом соусе
62 Жареная пицца с анчоусами
63 Тарталетки с острыми грибочками
63 Салат из курятины карри
64 Булочки с семгой
64 Суп из сельдерея с кунжутными палочками
Основные блюда:
91 Паста с фетой и баклажанами
91 Печень с луком
92 Запеченная курица со сметанным соусом
92 Тефтели в томатном соусе
93 Салат с ростбифом и сладким перцем
93 Курятина с овощами под тестяной «крышечкой»
94 Рыба под сливочно-горчичным соусом
94 Фасоль со свининой по-французски
95 Свиные медальоны с клюквой
96 Рагу из баранины с овощами
96 Свежие сардины с пастой и кедровыми орешками
Выпечка и десерты:
61 Трубочки со сливками
61 Рисовый пудинг с фруктами
62 Лепешки с укропом
62 Торт со свежими фруктами
63 Клубничный компот с мороженым
64 Миндальные безе с апельсинами
64 Пирог с яблоками и кишмишем
Искусный повар:
Садовые фрукты.
Краткое руководство о том, как извлечь максимальную пользу из яблок, груш, персиков, абрикосов и слив, превращая их в выпечку и ароматное варенье.
Меню:
Дружеский ужин
- Ассорти из закусок
- Паштет из лосося
- Деликатесный куриный рулет
- Ежевичное суфле
ПЛЮС рецепт гарнира, советы и график подготовки
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
69 Лепешка с курятиной, пореем и сыром
69 Ледяной овощной суп по-испански
70 Деревенский паштет с чесноком
70 Хрустящие овощи с двумя дипами
71 Террин из феты и маслин
72 Сэндвич по-южнофранцузски
72 Куриные «пальчики» в хрустящей посыпке
Основные блюда:
103 Зимнее рагу и пюре с чили
104 Мусака с картофелем и баклажанами
104 Запеченные овощи в глазури
105 Куриные грудки с ветчиной в тесте
105 Печеный картофель с семгой
106 Тушеная курица по-испански
106 Жареная свинина в сливочно-горчичном соусе
107 Пышки из трески с томатной сальсой
107 Картофельная запеканка с маслинами и розмарином
108 Баранина-гриль с картофелем в соусе песто
108 Морковь с цукини в чесночном масле
Выпечка и десерты:
69 Апельсиновый крем-карамель
69 Фруктовые шашлычки
70 Шоколадно-сливочный пудинг
70 Абрикосовый крем-коктейль со сливками
71 Блинные пирамидки с малиной
72 Грейпфрутовый торт-безе
72 Персики в миндальном бисквите
Искусный повар:
Быстро и просто - блюда из яиц. Любимая яичница-болтунья и идеальные омлеты. Предлагаем широкий выбор интересных блюд для закусок и легких обедов.
Меню:
Время чаепития
- Пикантные сэндвичи
- Хрустящее печенье с шоколадной крошкой
- Пирожные «Бабочки»
- Коричная лепешка
ПЛЮС идеи по сервировке, график времени и советы о том, как устроить настоящее английское чаепитие
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
65 Тосты с тапенадом и грибами
66 Баклажаны в кляре
66 Салат из тунца и фасоли
67 Суп из фасоли по-средиземноморски
67 Пирожки по-гречески
68 Салат из перца и ветчины
68 Блинчики с беконом и яйцами
Основные блюда:
97 Свиные отбивные с грушами
97 Шашлычки из печени в беконе
98 Глазированный окорок с фруктами
98 Баклажанная запеканка с помидорами
99 Припущенная грудка в слиВочно-луковом соусе
100 Картофельная запеканка с анчоусами
100 Красная капуста с острыми колбасками
101 Тушеная фасоль с картошкой
101 Мясное рагу с клецками
102 Тефтели с овощным рисом
102 Пикантный рыбный карри
Выпечка и десерты:
65 Венские пирожные
65 Бисквитный рулет с апельсинами
66 Пирог с черносливом, орехами и шоколадом
66 Блинчики-крепы с курагой
67 Шоколадный пирог с кишмишом
68 Бисквит с ежевикой
68 Перечное печенье по-немецки
Искусный повар:
Основные рецепты хлеба. Печь хлеб своими руками - просто и очень приятно. Мы расскажем о том, как подобрать дрожжи, как замесить, сформовать и испечь разные виды хлеба.
Меню:
Итальянская коллекция
- Минестроне - удачное начало
- Курятина по-средиземноморски
- Элегантный тирамису
ПЛЮС яркие, незамысловатые гарниры, а также советы специалистов и графики подготовки
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
57 Рулетики из ветчины и сыра
57 Куриные бедрышки в абрикосовой глазури
58 Фаршированные яйца для вечеринки
58 Чечевичный суп с беконом
59 Салат с фасолью, тунцом и помидорами
60 Луковая закуска по-индийски
60 Шампиньоны фри с чесноком
Основные блюда:
85 Жареная курятина с грибами
85 Пирог с беконом, картофелем и яйцами
86 Цветная капуста под сырным соусом
86 Мясные шарики и курага в беконе на шампурах
87 Перченая курятина под овощным соусом
88 Жареная говядина со сливочным хреном
88 Треска под сырным суфле
89 Спагетти под томатно-грибным соусом
89 Пирог с курятиной и колбасой
90 Свиные котлеты с чили
90 Салат с рисом и острой курятиной
Выпечка и десерты:
57 Шоколадно-апельсиновые чизкейки
57 Ананасовые пирожные
58 Лимонный пирог с кремом
58 Яблочный штрудель с вишнями
59 Лимонные бисквиты под ягодным соусом
60 Трехслойный баварский крем
60 Кольцо с изюмом
Искусный повар:
Печеные овощи. Возьмите на заметку простой способ приготовления овощей в духовке - быстро, эффектно, полезно и очень вкусно!
Меню:
Для пикника
- Закусочный хлеб по-средиземноморски
- Коул-слоу с кунжутом
- Шоколадный брауниз с фундуком
ПЛЮС другие замечательные блюда в корзинку для пикника
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Содержание:
Супы, салаты закуски:
33 Куриная кофта
34 Запеченные яйца со шпинатом
34 Горячий салат с мясом в лаваше
35 Капустный суп по-датски
35 Салат с хлебом по-итальянски
36 ОВощной ужин по-фински
36 Пирожки с куриной печенью и ветчиной
Основные блюда:
49 Ростбиф с жареным картофелем
49 Паста с ветчиной и яйцами
50 Курятина с кукурузой под «крышечкой»
50 Летнее овощное рагу
51 СВиные рулетики с яблоками и чернослиВом
51 Пицца с тунцом и сыром фета
52 Шашлычки из ветчины и почек
52 Котлеты из макрели
53 Курица с лимоном и картофелем
54 Пирог с каштанами, яблоками и луком
54 Пряная индюшатина с миндалем
Выпечка и десерты:
33 Яблоки и груши на коржиках
33 ЕжеВично-слиВочный десерт
34 Печеные яблоки
34 Белоснежный кекс
35 Шоколадный торт с вишнями
36 Хрустящие трубочки
36 Кексы с карамелью
Искусный повар:
Вытяжное тесто. Универсальное и простое в использовании - вытяжное, или «фило», тесто дарит вам возможность приготовить соблазнительные пряные мешочки или тающие во рту тарталетки.
Меню:
Обед с лососем.
- Средиземноморское ассорти
- Суп из цукини с сыром
- Лосось в тесте
- Блинчики с мороженым в шоколаде
ПЛЮС график времени и советы
Автор: Агуров П.
Издательство: БХВ-Петербург
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9775-0295-5
Количество страниц: 480
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга содержит всю необходимую информацию для создания полноценных компонентов Win Forms на языке C# в MS Visual Studio 2005/2008, начиная с разработки и отладки и заканчивая лицензированием и распространением. Рассмотрены дизайнеры, конвертеры типа, сервисы, редакторы типов и многое другое. Информация о каждом классе, описанном в книге, сопровождается примером его использования. Весь программный код является авторской разработкой и проверен на практике.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)