|
Вкусные рецепты (2008 No.11) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2008
Количество страниц: 30
Язык: русский
Формат: DJVU
|
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Брынза в кляре; Гренки с сыром; Салат "Барабек" от "Шеф-Повара"; Салат рыбный с рисом и яблоками; Жульен из рыбы и грибов.
СУПЫ: Куриный суп с домашней лапшой; Суп шотландский.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Солянка сборная на сковороде; Скумбрия в белом вине; Свиные отбивные во фруктовом желе; Мясо с шампиньонами; Баранина с мадерой; Курица с черносливом и разноцветной лапшой.
ВЫПЕЧКА: Овсяные лепешки; Блины опарные.
ДЕСЕРТЫ: Краннач (сливки с овсяными хлопьями); Домашние трюфели.
НАПИТКИ: Чай высокогорный; Имбирный напиток. |
|
|
|
|
|
Вкусные рецепты (2009 No.04) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Пресс-курьер
Год издания: 2009
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Тема апрельского номера – ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ. СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Фруктовый салат "Маскарад"; Салат из телятины с орехами; Салат из морской капусты; Закуска с копченой форелью; Салат из курицы с сельдереем. СУПЫ: Фасолевый суп со свининой. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Ростбиф по-английски; Вырезка из свинины в картофельной корочке; Морской гребешок с овощами; Рис с орехами кешью; Рыбная запеканка; Овощи с грибами; Креветки с брокколи в сливочном соусе. ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: Шоколадная пасха; Молочный поросенок; Домашняя колбаса; Булочки с пасхальными яйцами; Яблочно-облепиховый кисель. ДЕСЕРТЫ: Крем,запеченный с карамельной глазурью. НАПИТКИ: Коктейль "Экзотика". |
|
|
|
|
|
Вкусные рецепты (2008 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2008
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: DJVU
|
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат "Порт-Саид"; Салат из говядины с грушей; Салат c яблоками и фетой; Креветки на шампурах с соусом из авокадо.
СУПЫ: Суп овощной по-египетски; Огуречно-сливочный суп с копченостями.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Рулетики капустные в луково-сметанном соусе; Говядина с засахаренным луком; Крокеты из фасоли; Корейка с савойской капустой; Караси, жаренные в сметане; Баклажаны, фаршированные овощами.
ЗАГОТОВКИ: Джем из персиков; Арбузы маринованные.
ВЫПЕЧКА: Шахматный бисквит; Ореховое печенье.
ДЕСЕРТЫ: Винный крем; Миндальный пудинг с грушами.
НАПИТКИ: Шербет; Коктейль "Смородина под снегом". |
|
|
|
|
|
Вкусные Рецепты (2008 No.12) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2008
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Мастер-класс лучших поваров России.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат из сельди с морковью; Пестрый мясной салат; Свекольная закуска.
СУПЫ: Клецки с бульоном; Финские щи.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свиное филе с яблочным соусом; Камбала под соусом "Тартар"; Руляда из курицы; Острые овощные "ленточки"; Баранина с пряной сырной пастой; Макароны, запеченные с сыром.
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ: Торт ягодный "Саяна"; Ванильный кекс; Желе из клюквы. НАПИТКИ: Грог; Кофе по-турецки.
|
|
|
|
|
|
Вкусные рецепты (2008 No.13) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Пресс-курьер
Год издания: 2008
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Итальянский салат; Салат с грейпфрутом и сыром; Паштет из утки с виноградом; Зимний салат от "Шеф-Повара"; Новогодняя закуска.
СУПЫ: Суп венгерский с жареным тестом.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Фондю по-швейцарски; Рис по-испански; Болгарские "колбаски"; Мясо кролика с соусом из сладкого перца; Говядина-глясе; Свинина с черносливом.
ВЫПЕЧКА: Медовые пряники; Французское рождественское полено; Копенгагенские завитушки. ДЕСЕРТЫ: Лимонный крем; Мороженый творожный торт.
НАПИТКИ: Горячий шоколад по-мексикански; Английский новогодний пунш. |
|
|
|
|
|
Animal Diversity |
|
|
Категория: Зоология беспозвоночных, Зоология позвоночных. Животные |
|
|
| |
|
|
Издательство: Glencoe
Год издания: 2004
isbn: 0078617405
Количество страниц: 215
Язык: english
Формат: PDF
|
Animal Diversity, as a part of the Glencoe Science 15-Book Series, provides students with accurate and comprehensive coverage of the animal kingdom. The strong content coverage integrates a wide range of hands-on experiences, critical-thinking opportunities, and real-world applications. The modular approach allows you to mix and match books to meet your curricula. |
|
|
|
|
|