|
Цыпленок, карп, кролик. Блюда из белого мяса |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Б. Шевчикова, Г. Звержинова, П. Момчилова
Издательство: Крон-Пресс
Год издания: 1997
isbn: 5-232-00643-6
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
|
Здоровое питание - составная часть нашей жизни. Правильно приготовленные блюда необыкновенно вкусны, т. к. при их приготовлении используется большое количество овощей, натуральных специй и трав, а их тепловая обработка является относительно короткой. Блюда из белого мяса, рецепты которых публикуются в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании. |
|
|
|
|
|
Литовская кухня. Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Илья Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. Вас ожидает знакомство с непривычными, но всегда очень вкусными и питательными блюдами, такими как замечательный цепелинай и роскошный фальшивый заяц. На десерт вы можете приготовить холодный черничный суп, галушки с сыром или медоулис. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. |
|
|
|
|
|
Соусы, кетчупы, приправы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Махно В.
Издательство: Слово
Год издания: 2004
isbn: 966-7285-774
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой книге описаны основные виды пряностей и предложены рецепты разнообразных соусов, которые способны придать тонкий и пикантный вкус любому блюду. |
|
|
|
|
|
Волшебство чая |
|
|
Категория: Напитки, коктейли, вина, Серия «7 поварят» |
|
|
| |
|
|
Издательство: Аркаим
Год издания: 2010
isbn: 978-5-8029-2246-0, 978-966-2163-82-7
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. В этой книге собраны необычные рецепты приготовления чая. |
|
|
|
|
|
Кулинарные рецепты хозяйке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Б. Кошелев, В. Стрельников
Издательство: Книжный знак
Год издания: 1990
Количество страниц: 121
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Сотни кулинарных рецептов, различные технологии консервирования овощей и фруктов. |
|
|
|
|
|
Моя первая книга по кулинарии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Л. Харламова
Издательство: Дрофа
Год издания: 1995
isbn: 5-7107-0529-2
Количество страниц: 329
Язык: русский
Формат: PDF
|
Всё в жизни познается от простого к сложному. Вот и юные кулинары начнут постигать «вкусную профессию» с манной каши и, может быть, достигнут высот праздничного торта ко дню рождения. |
|
|
|
|
|
Блюда на праздничный день |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Крок унорад
Год издания: 1990
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Книга содержит рецепты блюд, которые небогатая семья в состоянии позволить себе для праздничного стола, поскольку они требуют дорогих в нынешнее время продуктов и достаточного времени на приготовление. |
|
|
|
|
|
Татарские национальные блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Сост. Ф. Мазитова
Издательство: Татарского обкома КПСС
Год издания: 1990
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В издании представлены более 50 рецептов татарских национальных блюд. Цветные иллюстрации |
|
|
|
|
|
450 узоров вязания: каталог |
|
|
Категория: Рукоделие » Вязание |
|
|
| |
|
|
Автор: М. Я. Балашова
Издательство: Современное слово
Год издания: 2000
isbn: 985-443-145-2
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Практическое пособие предназначено для оказания помощи по технике вязания на спицах, аппарате "Буковинка", на однофонтурных, двухфонтурных машинах и крючком. В книге представлено более 450 узоров вязания, сопровождающихся техническими схемами. Издание разработано на основании многолетнего опыта, многие образцы выполнены впервые. Все узоры вязки могут представлять интерес для тех, кто хочет овладеть техникой вязания. Первое издание книги вышло в 1998 году. |
|
|
|
|
|