Автор: Дьёлафэ Ф.
Издательство: ACT, Астрель
Год издания: 2002
isbn: 5-17-012776-6, 5-271-03820-3, 2-84113-828-3
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге рассказывается об организации экспедиций для поиска археологических объектов, об археологических раскопках, восстановлении культурных памятников.
Автор: Липовский Ю.О.
Издательство: Наука
Год издания: 1987
Количество страниц: 191
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга - увлекательное путешествие в Центральную Монголию, в Хангай, - в край суровых гор и недавно уснувших вулканов. В ней в живой и образной форме повествуется об истории открытия огненного камня - граната, хризолита и лунного камня. Рассказывается в ней и об их свойствах, условиях образования и нахождения. Много в книге легенд и историй о камнях-самоцветах, изложенных романтично и увлекательно. Рассчитана на широкий круг любителей камня и специалистов-геологов.
Автор: Черногор Л.Ф.
Издательство: ХНУ имени В.Н.Каразина
Год издания: 2009
Количество страниц: 500
Язык: русский
Формат: DJVU
Изложены общие сведения по основам статистической теории радиотехнических систем, теории дистанционного радиозондирования и технических средств радиозондирования околоземной и космической сред. Для студентов старших курсов, аспирантов и научных сотрудников радиофизического и радиотехнического профилей.
Издательство: Педагогика
Год издания: 1990
isbn: 5-7155-0292-6
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
Словарь раскрывает основные понятия химической науки, рассказывает об истории ее развития на протяжении веков. Читатели познакомятся с важнейшими химическими профессиями и узнают, где можно их приобрести, а также найдут практические рекомендации химических опытов. В книге рассказывается о жизни и деятельности выдающихся ученых, внесших значительный вклад в развитие химической науки. Издание иллюстрировано цветными рисунками, фотографиями и схемами. Составители: Крицман В. А. и Станцо В. В.
Автор: М. П. Даниленко
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1959
Количество страниц: 198
Язык: русский
Формат: DJVU
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Книга состоит из семи глав. В первой главе приводятся общие сведения о кухонной посуде, необходимой для приготовления в домашних условиях кондитерских изделий и сладких блюд, а также о способах ее применения. Вторая глава посвящена подготовке сырья для полуфабрикатов и заготовок. Третья глава содержит рецептуру и описание технологического процесса изготовления в домашних условиях кондитерских изделий из теста различных видов: дрожжевого, пресного, заварного, бисквитного, песочного и других. В четвертой главе приводятся рецептура и технология приготовления различных фаршей и начинок для мучных кондитерских изделий. Пятая глава включает в рецептуру и описание технологических процессов приготовления полуфабрикатов - кремов, глазури, промочки, помадки, идущих для отделки и оформления кондитерских изделий. В шестую главу входят рецептура и описание технологии приготовления сладких блюд. В седьмом главе собраны сведения о различных способах варки варенья, джема, повидла из ягод и плодов, а также о способах заготовки припасов и плодово-ягодных соков. Пользующимся книгой следует иметь в виду, что рецептура кондитерских изделий дается без начинок и фаршей. Это сделано для того, чтобы не ограничивать хозяйку одним каким-нибудь видом фарша для изделия, а дать ей возможность широкого выбора по своему желанию. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.
Автор: Глязер Самсон Вольфович
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 1962
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
В беседе с известной немецкой революционеркой Кларой Цеткин Владимир Ильич Ленин говорил: «Коммунизм должен нести с собой не аскетизм, а жизнерадостность и бодрость... Молодежи особенно нужны жизнерадостность и бодрость. Здоровый спорт - гимнастика, плавание, экскурсии, физические упражнения всякого рода...» В книге, которую мы вам предлагаем, мы постарались собрать самые разнообразные, увлекательные для молодежи игры разных народов. Основное здесь - игры спортивные и подвижные: городки, лапта, крокет, гандбол - ручной мяч, башкирская игра «Яйцо в ложке», грузинская - лело, лякросс - интересная игра, придуманная американскими индейцами. Но вы найдете в этой книге и другие игры, забавы, аттракционы, которые помогут вам весело и не без пользы провести минуты и часы отдыха и днем на полевом стане, и вечером в клубе, и на большой перемене в школе, и на заводском дворе, и во дворе вашего дома.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)