|
Труды Карельского НЦ РАН. № 1. Серия Биогеография |
|
|
Категория: Биологические науки |
|
|
| |
|
|
Год издания: 2009
Количество страниц: 132
Язык: русский
Формат: PDF
|
Труды Карельского научного центра РАН публикуют материалы по исследованиям редких растений, грибов и животных, занесенных в Красную книгу Карелии. Описываются новые сведения по биологии, распространению и статусу видов. |
|
|
|
|
|
Технология проектирования гражданских зданий |
|
|
Категория: Технические науки » Архитектура и строительство |
|
|
| |
|
|
Автор: Лазарев А.Г
Издательство: Феникс
Год издания: 2007
isbn: 5222112359
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Справочное пособие по основным вопросам разработки проектной документации для возведения гражданских зданий, учитывающее все современные требования к разработке проектной документации на здания 1, 2, 3 и 4-го классов ответственности, и представляет практический интерес для архитекторов и инженеров-строителей, занятых в сфере проектирования, а также может служить учебным пособием для студентов архитектурных и строительных специальностей, осваивающих теорию и практику проектного дела. |
|
|
|
|
|
Праздничные салаты на любой сезон |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Книжный клуб
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9910-0277-6, 978-5-9910-0200-4, 978-966-343-844-3, 978-966-343-842-9
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Салаты украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу, а готовить их можно практически из любых продуктов. В книге предлагаются несложные в приготовлении блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. |
|
|
|
|
|
Наука и жизнь (1975 No.09) |
|
|
Категория: Естественные науки » Научные журналы » «Наука и жизнь» |
|
|
| |
|
|
Издательство: Правда
Год издания: 1975
Количество страниц: 172
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В НОМЕРЕ:
Г.Марчук, акад. - Наука - народному хозяйству (2). В.Афанасьев, чл.-корр. АН СССР - Математика, социальное познание и управление (6). И.Артоболевский, акад.- Перспективные проблемы земледельческой механики (10). Ю.Лопухин, акад. АМН СССР, Ю.Исаков, чл.-корр. АМН СССР, С.Гаспарян, проф., Н.Удинцев, проф. и И.Сычеников, проф. - Врач двадцатого столетия (18). Научно-популярные фильмы (26). Р.Сворень - От грозоотметчика до «Молнии» (28). В.Сало, канд. фармацевт, наук - Для лечения печени (39). Б.Раушенбах, чл.-корр. АН СССР - Геометрические загадки древнерусской живописи (40). Новые книги (47,65,96). Михаилу Александровичу Шолохову - 70 лет (48). Рефераты (52). В.Пекелис - И прошлое, и будущее, и настоящее (54). В.Емельянов, чл.-корр. АН СССР - В дни войны (56). БИНТИ (Бюро иностранной научно-технической информации) (66). С.Долецкий, докт. мед. наук - Детский травматизм (70). Д.Данин - На атомном рубеже (74). Л.Балашев, докт. с.-х. наук. - Народная метеорология (83). По разным поводам - улыбки (86,153). Ю.Фролов - Комариный рой: наблюдения и эксперименты (87). А.Святловский, докт. геол.-минерал. наук - Расширяется ли дно океана? (90). С.Федоров, докт. мед. наук - Искусственный хрусталик (93). А.Коробков и Ю.Рапопорт - Охотники за камнем (97). Домашнему мастеру. Советы (101). В.Кучкин, канд. истор. наук - Так звали наших предков (102). В.Соскин - «Род Пушкиных мятежный...» (104). Переписка с читателями: А.Маистров, науч. сотр. - Солнечные часы А.И.Кони (106); Т.Робер. - Черепашье семейство (107); В.Ковалев, канд. биол. наук - «Чаепитие» на зеленом листе (109). Ж.-И.Кусто и Ф.Диоле - Властелин морей (110). А.Яблоков, докт. биол. наук - Серый кит - успехи и надежды (118). Флексатоны (121). Г.Ефимова, канд. психол. наук, и З.Новлянская, канд. психол. наук - Почему дети фантазируют? (124). Арутюн Акопян - Фокусы (128). Психологический практикум (129,149). В.Елисеев, канд. геол.-минерал. наук - По джунглям Конго (130). Бернард Шоу - Афоризмы и фразы (138). Музеи-справочиики (139). Математические неожиданности (140). Г.Николаев - Загадки пернатого штурмана (142). В.Хенкин, мастер спорта - Школа тактического мастерства (144). М.Шклярова, науч. сотр. - Тилляндсия - растение без корней (148). В.Махлин, канд. геол.-минерал. наук - Знаменитые окаменелости (150). Дом для автомобиля (152). Ответы и решения (153). В.Асташкин и Г.Нилов - Как организовать турнир по го (154). Д.Белоусов, инж. - Домашние консервы - в соковарке (155). Кунсткамера (156). А.Миронов, канд. биол. наук - Удивительные иглы морских ежей (158). А.Стрижев, фенолог - Наперстянка (160).
|
|
|
|
|
|
Рыба и морепродукты. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: пер. с англ. языка: С. Пастуховой
Издательство: Терра
Год издания: 1998
Количество страниц: 170
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Эта книга поможет как начинающим, так и опытным кулинарам быстро и правильно приготовить любое рыбное блюдо. В первой части наглядно представлены все виды рыбы и морепродуктов, употребляемые в пищу, даны практические рекомендации по подготовке рыбы, начиная с процесса покупки и кончая подачей на стол. В книге подробно описаны и показаны техника разделки и основные способы приготовления рыбы. Вторая часть содержит лучшие, проверенные временем рецепты рыбных блюд. |
|
|
|
|
|
Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Тони ДиДио и Эми Заватто
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2008
isbn: 978-5-17-055006-7, 978-5-271-21617-6
Количество страниц: 382
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента. |
|
|
|
|
|
Экологическое право |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Право, юриспруденция |
|
|
| |
|
|
Автор: Боголюбов С.А.
Издательство: НОРМА
Год издания: 2001
isbn: 5-89123-259-6
Количество страниц: 448
Язык: русский
Формат: PDF
|
В учебнике изложен курс "Экологическое право", соответствующий программам и стандартам Министерства образования и науки Российской Федерации для студентов вузов, обучающихся по специальности "Юриспруденция". Рассмотрены понятие, методы, источники и принципы экологического права, экологические права и обязанности граждан, организационный и экономический механизмы охраны окружающей среды, проблемы экологического контроля, юридическая ответственность в области охраны природной среды. Особенная часть учебника посвящена вопросам правовой охраны земли, недр, вод, лесов, животного мира и атмосферного воздуха, особо охраняемых природных территорий (заповедники, заказники, памятники природы) и объектов. Отличительными чертами издания являются подробное освещение деятельности новых органов экологического управления, экологических требований к хозяйственной деятельности, информационного обеспечения защиты экологических прав, комментирование новейшего законодательства и предложений по его дальнейшему совершенствованию.
|
|
|
|
|
|
Яйца и сыры. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: пер. с англ. А. Туровой
Издательство: Терра
Год издания: 1997
Количество страниц: 170
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой книге собраны рецепты вкусных блюд, приготовленных из яиц и сыра, начиная с простых омлетов и заканчивая воздушным суфле, которые помогут хозяйкам в их "творчестве" на кухне, также как и красочные иллюстрации, помещенные в издании. |
|
|
|
|
|
Баранина. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Пер. с англ. Ю. Корякова
Издательство: Терра
Год издания: 1998
Количество страниц: 169
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран. |
|
|
|
|
|
Пельмени и Ко |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » Серия «7 поварят» |
|
|
| |
|
|
Издательство: Аркаим
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге собраны рецепты различных видов пельменей - классических, приготовленных на пару, жареных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" - мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других. |
|
|
|
|
|