| |
Французская домашняя кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Маруся Блинова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-43541-8
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны высокой кухни посещают в основном туристы, а французы предпочитают простые кафе или брассери с добротной домашней едой и частенько обедают багетом прямо на лавочке, подставив лицо теплому солнышку.
В нашей книге мы постарались рассказать именно о такой простой и доступной французской кухне. Вы найдете здесь луковый суп и петуха в вине, кролика с оливками и французские омлеты, тарттатен и шоколадный фондан. А также менее известную, но необыкновенно вкусную шарлотку из ягненка, утиную грудку в медовом соусе, конфи из сладкого перца, креветки, пылающие в пастисе... И много-много выпечки и десертов.
Мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. |
|
| |
|
|
| |
Мормуль Н.Г. «От Трешера до Курска. Гибель подводного крейсера Курск» (2001/ pdf ) |
|
|
Категория: Свалка » Публикации на разные темы |
|
| |
| |
| |
|
|
В книге Мормуль Н.Г. «От Трешера до КУРСКА. Гибель подводного крейсера Курск» содержится материалы, критические замечания и рассмотрение темы ГИБЕЛИ ПОДВОДНЫХ ЛОДОК. Исследуются причины подводных катастроф в мирное время. Одна из глав посвящена работам по поиску и подъему подводных лодок. |
|
| |
|
|
| |
Про морепродукты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ирина Мосолова
Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-33631-9
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов… В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили.... |
|
| |
|
|
| |
Titan from Cassini-Huygens |
|
|
Категория: Естественные науки » Физико-математические науки » Астрономия, космос |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Robert Brown, Jean Pierre Lebreton, Hunter Waite
Издательство: Springer
Год издания: 2009
isbn: 1402092148
Количество страниц: 525
Язык: english
Формат: PDF
|
This book reviews our current knowledge of Saturn's largest moon Titan featuring the latest results obtained by the Cassini-Huygens mission. A global author team addresses Titan’s origin and evolution, internal structure, surface geology, the atmosphere and ionosphere as well as magnetospheric interactions. The book closes with an outlook beyond the Cassini-Huygens mission. Colorfully illustrated, this book will serve as a reference to researchers as well as an introduction for students.
|
|
| |
|
|
| |
Felice (2010 No.10П) Приложение |
|
|
Категория: Рукоделие » Журналы по рукоделию » «Felice» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Ниола-Пресс
Год издания: 2010
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: JPG
|
Журнал по вязанию представляет трикотажную моду из Испании известной торговой марки Katia.
Зимние хиты: стильные и комфортные джемперы, кардиганы, жакеты, безрукавки, пелерины.
Актуальные для каждой женщины аксессуары: шапочки, шарфы, сумочки.
Модный тренд сезона: сумка в технике валяния шерсти в стиральной машине. |
|
| |
|
|
| |
Иванович Юрий. Рай и ад Земли |
|
|
Категория: Свалка » Публикации на разные темы |
|
| |
| |
| |
|
|
Какими дорогами не идёт человечество к своему великому будущему, но в итоге всё равно окажется, что оно приблизится к умению манипулировать магическими умениями, понятиями и сущностями. И только так сможет выйти на контакт с иными цивилизациями. А если бы ещё и в прошлой своей истории не сжигали ведьм – то уже сейчас бы люди твёрдо стояли на новой, пока ещё немыслимой для нас, ступеньке своего могущества.
Дмитрию Светозарову, живущему в Европе русскому бизнесмену, дан от природы чудесный дар – он способен путешествовать в параллельные миры. Дмитрий пользуется этой своей способностью, организуя частные тайные экскурсии для богатых людей и зарабатывая на этом миллионы. Но в неустойчивом современном мире трудно долго держать в секрете такую удивительную способность, и скоро деятельностью Дмитрия начинают интересоваться спецслужбы. |
|
| |
|
|
| |
Вермахт. Германская армия во Второй мировой войне. 1939-1945 |
|
|
Категория: Исторические науки, История войн |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Рипли Тим
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2010
isbn: 978-5-227-02 170-0
Количество страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF
|
Британский военный историк Тим Рипли в своем детальном исследовании рассматривает историю формирования и последующего сокрушительного падения вермахта. Основное внимание автор уделяет действиям сухопутных войск, их боевым операциям, так как именно они являлись главной движущей силой военной машины Гитлера, созданной им для осуществления идеи военной экспансии.
В книге используется большой иллюстративный материал: подробные карты, уникальные фотографии и подлинные документы вермахта. |
|
| |
|
|
| |
Northern Knits: Designs Inspired by the Knitting Traditions of Scandinavia, Iceland, and the Shetland Isles |
|
|
Категория: Рукоделие » Вязание |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Lucinda Guy
Издательство: Interweave Press, LLC
Год издания: 2010
isbn: 9781596684225
Количество страниц: 159
Язык: english
Формат: JPG
|
Коллекция из 20 моделей одежды и аксессуаров для женщин - это сочетание современных методов с использованием традиционных методов вязания и народных мотивов. |
|
| |
|
|
| |
Древнерусский ювелирный убор |
|
|
Категория: Этнография, Одежда, мода, украшения, Живопись, графика, скульптура, музеи |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Рябцева С.С.
Издательство: Нестор-История
Год издания: 2005
Количество страниц: 384
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга посвящена исследованию процесса формирования комплексов украшений, составлявших парадные женские головные уборы в древней Руси. В ювелирных уборах ранних славян и соседних народов выделяются типы украшений, получившие развитие и в более позднее время. Формирование древнерусского ювелирного убора изучается на фоне широкого круга аналогий из других регионов, позволяющих выявить исторический контекст включения в него изначально народных украшений. В монографии рассматривается процесс смены парадных ювелирных уборов древнерусского времени как отражение этнических и культурных контактов Древней Руси, изменений ценностных приоритетов ее населения.
|
|
| |
|
|
| |
Женские украшения казанских татар середины XIX – начала XX в . |
|
|
Категория: Этнография, Одежда, мода, украшения, Живопись, графика, скульптура, музеи |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Суслова С.В.
Издательство: Наука
Год издания: 1980
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Работа представляет собой исследование, посвященное традиционным женским украшениям татар. В ней на основе тщательной классификации определены основные типы украшений, выявлена история их происхождения. Большое внимание уделено региональным и возрастным комплексам украшений, их связи с традиционной одеждой. Автором использован большой иллюстративный материал. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (1)
