Автор: Алексеев Б.В.
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1980
Количество страниц: 134
Язык: русский
Формат: DJVU
Приведены общие сведения о портландцементе, его составе, характеристике портлаидцементного клинкера, методах расчета сырьевой смеси. Рассмотрены вопросы дробления, измельчения, сушки сырьевых материалов, обжига сырьевых смесей, получения клинкера. Описаны оборудование для производства портландцемента, его устройство, правила эксплуатации и обслуживания. Освещены вопросы технического контроля и техники безопасности производства. Дана характеристика технологического топлива. Учебник может быть использован для подготовки рабочих на производстве. Качество: Хорошее
Автор: Бутейкис Н. Г., Жукова А. А.
Издательство: Академия
Год издания: 2007
isbn: 978-5-7695-4140-7
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: DJVU
Федеральный учебник для профессионального образования. Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийности. Рассмотрены требования к качеству кондитерских изделий, а также требования к организации труда кондитера.
Автор: Сергиуш Митин
Издательство: АСТ, Астрель, Харвест
Год издания: 2007
isbn: 978-5-17-042859-5, 978-5-271-16326-5, 978-985-16-2307-1, 83-11-09804-2
Количество страниц: 257
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга известного польского специалиста и коллекционера в области холодного оружия С.Митина - это подробнейшее и скрупулезное, но вместе с тем емкое описание типов, видов и особенностей современных ножей, выпускающихся самыми известными мировыми производителями. Ее можно смело назвать своего рода энциклопедией ножей нашего времени. Помимо сведений о конструкциях ножей, автор разбирает вопросы их целевого использования, качества различных моделей и аксессуаров к ним, давая различные полезные советы читателям. Если вы всерьез интересуетесь ножами, эта книга - для вас!
Автор: J.Dykyj, J.Svoboda, R.C.Wilhoit, M.Frenkel, K.R.Hall
Издательство: Springer
Год издания: 1999
isbn: 354064735X
Количество страниц: 279
Язык: english
Формат: PDF
The thermodynamic properties of fluids are vital information for design, operation (including safety considerations) and maintenance in the fluid processing or continuous manufacturing industries. Among the thermodynamic properties, some are more important and pervasive with vapor pressure being possibly the most important of all. Practical handling of any fluid requires knowledge of its vapor pressure, and vapor pressure (or boiling point) is invariably among the first properties measured for any substance. Chemists and chemical engineers are the primary people who need these data. Traditionally, these professionals have populated the petrochemical industries and have driven it to unparalleled levels of efficiency and productivity. However, these same professionals recently have migrated into other fields, such as: electronic materials, pharmaceuticals, environmental professions, food processing, and biotechnology. They bring with them their skills and knowledge of continuous processing and their consequent need for thermodynamic properties, such as vapor pressure. In addition, the faculty and students of academia need this information to prepare those who would enter the fluid processing industries.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Аксель Шпрингер Раша
Год издания: 2010
Количество страниц: 92
Язык: русский
Формат: PDF
Крупнейший европейский журнал о компьютерах. Вышел на рынок компьютерных изданий с уникальной концепцией и предназначен для людей, которые интересуются компьютерами, Интернетом, средствами телекоммуникаций, аудио-, видео- и фототехникой. Каждые две недели предлагаются новости индустрии, тесты оборудования и программ, обучающие курсы и практические советы. Издание интересно как новичкам, так и опытным пользователям.
Автор: J.C.J.Bart
Издательство: John Wiley & Sons, Ltd
Год издания: 2005
isbn: 0470850620
Количество страниц: 826
Язык: english
Формат: PDF
Loss of knowledge is an acute threat to companies. The crucial question is how existing knowledge and new technologies can be harnessed as a corporate resource. A major problem facing industry is retaining knowledge within the company, in particular in times of acceleration of innovation. Moreover, in industrial research there is an unmistakable shift from generating knowledge and solving problems by experimental work towards detecting, selecting and absorbing knowledge from the external knowledge infrastructure and adapting it to specific situations. This book contributes a great deal to preserving and critically evaluating knowledge in the field of the analytics of polymer additives. Additives play a leading role in the success of commercial plastics, elastomers, rubbers, coatings and adhesives. Without additives, many polymers would simply be of limited use.
Издательство: Цитадель-Трейд
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9564-0002-9
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Вы откроете книгу, из которой узнаете, как с минимальными затратами быстро засолить и провялить, а также приготовить рыбу холодного и горячего копчения отличного качества в домашних условиях. Рыбу мало поймать, купить, ее надо еще и сохранить, перед тем как солить, вялить или коптить. Вы познакомитесь с основными приемами первичной обработки рыбы, узнаете, как сохранить свежую рыбу, правильно разделать ее перед вялением и копчением, а также о том, какие устройства - коптильни, печи и другое самое разное простейшее оборудование может быть использовано для приготовления рыбных продуктов. Копченая и соленая рыба — это украшение праздничного стола. Не всякую копченую рыбу можно купить, а вот поймав или купив в магазине свежую рыбу, приготовить ее дома и насладиться вкусом копченых деликатесов вы сможете, узнав из этой книги о способах и рецептах приготовления рыбных продуктов.
Год издания: 2010
Количество страниц: 52
Язык: русский
Формат: DJVU
"Радиоконструктор" - Журнал для радиолюбителей и профессионалов, рассматривающий вопросы радиолюбительского конструирования и ремонта электронной техники.
Год издания: 2010
Количество страниц: 52
Язык: русский
Формат: DJVU
"Радиоконструктор" - Журнал для радиолюбителей и профессионалов, рассматривающий вопросы радиолюбительского конструирования и ремонта электронной техники.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)