Автор: Лилия Агаркова
Издательство: Питер
Год издания: 2009
isbn: 978-5-49807-340-8
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: PDF
Как открыть свой бизнес и преуспеть в нем? Эта книга - пошаговое руководство по созданию своего дела с готовыми алгоритмами действий по различным видам деятельности. Подробно рассматриваются более 70 вариантов собственного предприятия - от автомастерской и обменного пункта до салона тату и частного музея. По каждому виду компаний приводятся расчеты затрат и доходов. Охвачены основные сферы бизнеса: производство, торговля, предоставление услуг. В книгу включен специальный раздел по управлению бизнесом в условиях финансового кризиса. В издании приведены реальные и успешно работающие технологии создания и управления предприятиями, основанные на российской практике. Книга предназначена для всех, кто планирует открыть собственное дело или расширить горизонты своего бизнеса.
Автор: Ковалев Н.И., Куткина М .Н., Кравцова В.А.
Издательство: Деловая литература
Год издания: 2008
isbn: 978-5-93211-044-7
Количество страниц: 552
Язык: русский
Формат: PDF
Рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, оформлению ее при подаче к столу.
Автор: В. Г. Рохмистров
Издательство: АСТ, ВЗОИ
Год издания: 2004
isbn: 5-17-015605-7
Количество страниц: 769
Язык: русский
Формат: DJVU
Первая мировая война явилась своеобразным испытательным полигоном для применения результатов технического прогресса. В это время значительно усилилась роль авиации. Если в начале войны использовалась лишь авиаразведка, то к концу 1918 г. боевые действия охватили все воздушное пространство. Самолеты-разведчики, истребители, бомбардировщики и штурмовики - все они сформировали новый род войск и изменили стратегию и тактику ведения войны.
Автор: Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, М. М. Голошмот
Издательство: Редакция научно-технической литературы, Минск
Год издания: 1961
Количество страниц: 107
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.
Автор: Дэн Холме, Нельсон Рест, Даниэль Рест
Издательство: Русская Редакция
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7502-0380-2, 978-0-7356-2513-6
Количество страниц: 960
Язык: русский
Формат: DJVU
Это подробное руководство по развертыванию и настройке службы каталогов Active Directory в Windows Server 2008 - новейшей операционной системе Майкрософт. В книге даны пошаговые инструкции для настройки доменных служб Active Directory (Active Directory Domain Services), служб Active Directory облегченного доступа к каталогам (Active Directory Lightweight Directory Services), служб сертификации Active Directory (Active Directory Certificate Services), служб федерации Active Directory (Active Directory Federation Services) и служб управления правами Active Directory (Active Directory Rights Management Services) в лесу или домене. Кроме того, описаны управление конфигурацией домена с помощью групповой политики, планирование, настройка и поддержка репликации данных Active Directory в узлах и между сайтами, а также реализация новых возможностей Windows Server 2008. Книга адресована специалистам в области информационных технологий, системным администраторам, а также всем, кто хочет...
Автор: коллектив
Издательство: Внешсигма, АСТ
Год издания: 2000
isbn: 5-237-04291-0, 5-86290-373-4
Количество страниц: 56
Язык: русский
Формат: PDF
Подробное описание – от выбора материала до отделки. Салфетки, скатерти, подушки, перины, картины, кухонные руковички, саше, пуфики. Самые красивые варианты сочетаний цветов.Обучающее пособие. Актуальные способы украшения интерьера с наглядными иллюстрациями и вдохновляющими идеями.
Автор: Галина Похвалина (составитель)
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
isbn: 978-5-8029-2640-6
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: PDF
Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов. PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
Автор: Meczyslaw Adamczyk
Издательство: Wydawnicstwo Ministerstwa Obrony Narodowey
Год издания: 1972
Количество страниц: 19
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
Автор: Barbara Novak
Издательство: Oxford University Press
Год издания: 2007
isbn: 0195309421
Количество страниц: 352
Язык: english
Формат: PDF
In this distinguished work, which Hilton Kramer in The New York Times Book Review called "surely the best book ever written on the subject," Barbara Novak illuminates what is essentially American about American art. She highlights not only those aspects that appear indigenously in our art works, but also those features that consistently reappear over time.Novak examines the paintings of Washington Allston, Thomas Cole, Asher B. Durand, Fitz H. Lane, William Sidney Mount, Winslow Homer, Thomas Eakins, and Albert Pinkham Ryder. She draws provocative and original conclusions about the role in American art of spiritualism and mathematics, conceptualism and the object, and Transcendentalism and the fact. She analyzes not only the paintings but nineteenth-century aesthetics as well, achieving a unique synthesis of art and literature. Now available with a new preface and an updated bibliography, this lavishly illustrated volume--featuring more than one hundred black-and-white illustrations and sixteen full-color plates--remains one of the seminal works in American art history.
Автор: Slawomir Drążkiewicz
Издательство: Dom Wydawniczy Bellona i Agencja Wydawnicza CB
Год издания: 2001
isbn: 8311093431
Количество страниц: 35
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)