|
Искусство дегустации вина |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Спенс Г.
Издательство: Фаир-Пресс
Год издания: 2005
isbn: 5-8183-0926-6
Количество страниц: 144
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный опыт и сможете понимать истинный смысл того, что написано на бутылочных этикетках. |
|
|
|
|
|
Вино. Искусство дегустации |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Риджвей Д.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2004
isbn: 5-699-04115-Х
Количество страниц: 120
Язык: русский
Формат: PDF
|
В основе этой книги лежит идея о том, что лучший способ изучить вино — это дегустационная практика. В конце концов, гораздо приятнее пить вино, чем читать о нем. Дегустация оживляет предмет изучения, предлагая ответы на множество вопросов, которые возникают у начинающих ценителей вина. Практические уроки дегустации, пройти через которые предлагается читателю, сопровождаются большим количеством теоретической информации, так что, дойдя до последней страницы книги, вы, безусловно, будете знать о вине гораздо больше, чем до ее прочтения. Вы поймете, почему вам нравятся или не нравятся те или иные вина, и научитесь выражать свои мысли по этому поводу. Во время первой «дегустации» вы узнаете о самой процедуре проведения дегустации и начнете критически оценивать внешний вид, цвет, аромат и вкус вина. Дегустации со второй по пятую посвящены изучению и оценке таких конкретных характеристик вина, как сладость и кислотность, фруктовость и древесность, «тельность», танинность, крепость и, наконец, сбалансированность. В девятой и десятой дегустациях состоится знакомство с розовыми и игристыми винами, а в одиннадцатой и двенадцатой будут раскрыты секреты сочетания вина с едой. |
|
|
|
|
|
Susanna (2011 No.03) |
|
|
Категория: Рукоделие » Журналы по рукоделию » «Susanna» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: JPG
|
Изысканный и стильный вязаный трикотаж от итальянских дизайнеров. 15 ярких моделей, связанных на спицах: пальто, жакеты, жилеты, платье, пуловеры, накидки, сумочки. Все модели отличаются элегантными силуэтами, интересными узорами, современным цветовым решением. |
|
|
|
|
|
Australian Homespun (2010 No.83, Vol.11-4) |
|
|
Категория: Рукоделие » Журналы по рукоделию » Другие журналы по рукоделию |
|
|
| |
|
|
Год издания: 2010
Количество страниц: 152
Язык: english
Формат: JPG
|
Beautifully photographed and exquisitely presented, Australian Homespun is Australia’s no 1 patchwork, appliqué and stitchery magazine. Bursting not only with inspiring and informative articles, Homespun proudly presents 10 original and exciting projects from leading Australian and international designers each month. Learn how to make quilts from miniature to large and everything in between, wallhangings, table runners, cushions, dolls, softies, and so much more. |
|
|
|
|
|
Пастер |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Исторические науки » Биографии, ЖЗЛ |
|
|
| |
|
|
Автор: Яновская М.И.
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 1960
Количество страниц: 366
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Жизнь великого ученого Луи Пастсра - одна из самых драматичных в истории мировой науки. Скромный французский химик, он в результате неслыханного по напряженности труда и борьбы с многочисленными препятствиями стал основателем новой науки - микробиологии. С большой теплотой и знанием дела писательница рисует поистине героическую жизнь ученого. Наука для Пастера - превыше всего. Цель его жизни - служить человечеству. Шелководы Франции разоряются - на шелковичных червей напал мор. Пастер побеждает болезнь, шелкопряда. Овцы гибнут от сибирской язвы - Пастер приходит на помощь. Умирают люди от укусов бешеных животных - Пастер, рискуя собственной свободой, спасает их. Рассказ о жизни Пастера - это в то же время рассказ о содружестве двух наук - французской и русской. Автор уделяет много внимания описанию замечательной дружбы Пастера с крупнейшими русскими учеными, работавшими в его институте. Книга М.Яновской - первая художественная биография великого французского ученого, принадлежащая перу советского автора. |
|
|
|
|
|
Мировая авиация (2011 No.106) |
|
|
Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ДеАгостини
Год издания: 2011
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
|
Мировая авиация - коллекционный журнал, который рассказывает о правдивых фактах в истории всемирного авиастроения. В журнале представлены гражданская и военная авиация, эпохальные самолеты, пилоты-асы, исторические факты, авиационные технологии и многое другое. В журнале всю информацию сопровождают уникальные фотографии. |
|
|
|
|
|
Дом Романовых |
|
|
Категория: Биографии, ЖЗЛ, Отечественная история |
|
|
| |
|
|
Автор: Гребельский П.Х. Мирвис А.Б.
Издательство: СПБ. ЛИО «Редактор»
Год издания: 1992
isbn: 5-7058-0160-2
Количество страниц: 280
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге обобщены и систематизированы в хронологическом порядке материалы по истории Дома Романовых, начиная с боярина Андрея Ивановича Кобылы (1347 г.) до наших дней, и родственных им домов, как происходящих от общего предка, так и породнившихся с ними посредством браков. Приведены сведения о жизни и деятельности всех царей и императоров из Дома Романовых и членов их семьи: жен, детей, внуков, правнуков, а также сведения по истории родственных им дворянских фамилий с биографическими данными наиболее выдающихся представителей этих фамилий. В "Приложении" имеются разделы, освещающие вопросы о порядке престолонаследия, принятом в Доме Романовых; составе и истории императорского титула; российском дворянстве и духовенстве; орденах, регалиях государственной власти; чинах, званиях, титулах и должностях Московского государства и Российской империи. Книга содержит родословные таблицы Дома Романовых и родственных им ныне царствующих домов. |
|
|
|
|
|