| |
Французская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0087-7
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
|
Собакевич в «Мертвых душах» Гоголя свое отношение к французской кухне выразил так: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но он был, скорее, исключением. Французскую кухню у нас любят: все вкусно, много разных соусов. Но чтобы готовить?! Куда уж рядовой российской хозяйке справиться со всеми этими гусиными печенками да лягушачьими лапками!
Мы попробуем убедить вас в обратном. Уверены: у вас все получится. Bon appetit! |
|
| |
|
|
| |
Атлантический вал Гитлера. |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Исторические науки » Всемирная история, древний мир |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Широкорад А.Б.
Издательство: Вече
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9533-4245-2
Количество страниц: 237
Язык: русский
Формат: PDF
|
Атлантический вал стал самой грандиозной системой береговых укреплений в истории человечества. Его береговые батареи, бетонные подземные сооружения и различные средства противодесантной обороны представляли собой шедевры артиллерийской и строительной техники. В то же время Гитлер и его адмиралы допустили ряд непростительных просчетов, сделавших возможным успешное вторжение союзников в Нормандию. Западные историки уже полвека спорят о достоинствах и недостатках систем вала. А советское руководство со времен войны наложило табу на любую информацию об Атлантическом вале, и отечественный читатель впервые познакомится с ним в этой книге. |
|
| |
|
|
| |
Эпоха крайностей. Короткий двадцатый век 1914 - 1991 |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Исторические науки |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Эрик Хобсбаум
Издательство: Независимая Газета
Год издания: 2004
isbn: 5-86712-162-3
Количество страниц: 632
Язык: русский
Формат: PDF
|
Основные вопросы, на которых сосредоточивается автор книги, - наступление тотальной войны, революция в России, Великая депрессия, упадок либерализма и приход диктатур, объединение антифашистских сил во Второй мировой войне, деколонизация и конец империй, "золотая эпоха" послевоенного подъема и период последующих экономических кризисов, развитие стран третьего мира, возникновение и распад социалистической системы. Отдельные главы посвящены культурной революции, науке и искусству.
Автор с одинаковой внутренней логикой описывает, как радио изменило жизнь бедняков, рассказывает о ходе и значении гражданской войны в Испании или объясняет влияние развития мировой экономики на сельское хозяйство. Но главное - он никогда не бывает скучен. |
|
| |
|
|
| |
Сабрина (2011 No.03) Вязание для детей |
|
|
Категория: Рукоделие, Журналы по рукоделию, «Сабрина» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2011
Количество страниц: 30
Язык: русский
Формат: JPG
|
Встречаем лето! Коллекция вязаной одежды для детей в возрасте от 2 до 12 лет: веселые разноцветные пуловеры, болеро, шапочки, жакеты, платья.
|
|
| |
|
|
| |
"Щуки". Легенды Советского подводного флота |
|
|
Категория: Военное дело » Военная техника » Корабли, подводные лодки |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Мирослав Морозов, Константин Кулагин
Издательство: Яуза, Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25285-5
Количество страниц: 176
Язык: русский
Формат: PDF
|
Подводные лодки типа "Щ", или "щуки", как называли их моряки, были самыми многочисленными представителями класса средних субмарин РККФ в 1930 е годы. Именно они вынесли на себе основную тяжесть борьбы на морских коммуникациях в первые годы Великой Отечественной войны. И именно они, несмотря на свою весьма далекую до совершенства конструкцию, стали самыми результативными подлодками нашего флота. На их боевом счету более 50 достоверно потопленных кораблей и судов - для крайне неблагоприятной боевой обстановки, в которой приходилось действовать советским подводникам, эта цифра выглядит впечатляюще. Но и наши собственные потери оказались чрезвычайно велики: из 44 "щук", участвовавших в войне, погибла 31.
Об этих кораблях и их беспримерных по сложности боевых походах рассказывает настоящая книга, подготовленная на основе архивных документов. |
|
| |
|
|
| |
Ярославское Поволжье X-XI вв. по материалам Тимеревского, Михайловского и Петровского могильников |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Исторические науки » Отечественная история |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ГИМ Ярославский музей-заповедник
Год издания: 1963
Количество страниц: 199
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ярославские курганные могильники: Михайловский, Тимеревский и Петровский являются крупнейшими историческими памятниками времени становления древне-русского государства.
Начиная с 1959 года экспедиции Государственного Исторического музея, совместно с Институтом Археологии АН СССР и Ярославским музеем, провели монографическое изучение указанных выше могильников (Михайловского, Тимерев-ского и Петровского), раскопав в общей сложности 431 курган, что вместе с прежде изученными составляет 643 курганных насыпи. Полученный материал сильно углубляет наши знания истории Ярославского Поволжья, о котором мы знали по летописным сведениям только с XI века.
В настоящем исследовании дается анализ всего комплекса находок, начиная от обряда погребения, могильных сооружений и кончая вещами. На основе тщательного анализа материала авторы пришли к интересным выводам о социальном характере памятника и этническом составе оставившего их общества. Ярославские могильники оказались кладбищами смешанного финско-славянского сельского населения. Число скандинавских захоронений крайне невелико. Теория о скандинавском характере Ярославских могильников, как показал анализ всего материала, оказалась несостоятельной. Настоящей публикацией Государственный Исторический музей вводит в научный обиход ценнейший материал по истории древней Руси, имеющей первоклассное значение для отрицательного решения вопроса о норманской теории. |
|
| |
|
|
| |
Mosaics of Hagia Sophia, Istanbul |
|
|
Категория: Живопись, графика, скульптура, музеи, Искусствоведение, культурология |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Natalia B. Teteriatnikov
Издательство: Dumbarton Oaks Research Library and Collection
Год издания: 1998
isbn: 0–88402–264–1
Количество страниц: 78
Язык: english
Формат: PDF
|
Drawing on material in the Dumbarton Oaks Byzantine Photograph and Fieldwork Archives, this catalogue records two periods of work that uncovered the mosaics of Hagia Sophia, hidden by whitewash and plaster for 400 years. The photographs and drawings record the procedures used in the restoration and the results of these projects carried out in 1848-49 by the architects Gaspare and Giuseppe Fossati and later in 1931-49 by the Byzantine Institute.
|
|
| |
|
|
| |
Диалектика эстетического процесса |
|
|
Категория: Искусство. Культура |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Канарский А.С.
Издательство: Киев
Год издания: 2008
isbn: 978-966-7802-74-5
Количество страниц: 377
Язык: русский
Формат: PDF
|
В этом издании объединены две книги Анатолия Станиславовича Канарского: "Диалектика эстетического процесса. Диалектика эстетического как теория чувственного познания" и "Диалектика эстетического процесса. Генезис чувственной культуры". Обе эти книги стали библиографической редкостью сразу после их выхода в 1979 и 1982 годах, поскольку автор продемонстрировал в них уникальное соединение виртуозного владения диалектическим методом и глубочайшего понимания природы человеческой чувственности. Сегодня потребность в такого рода исследованиях не только не исчезла, но и многократно выросла. Книга вызовет интерес у всех, кто не только тонко чувствует прекрасное в искусстве, но и кого возмущает безобразное в жизни. |
|
| |
|
|
| |
Западная Монголия и Урянхайский край. Том 3. Выпуск 1. Антропологический и этнографический очерк этих стран. |
|
|
Категория: География, путешествия, путеводители, Этнография |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Грум-Гржимайло Г.Е.
Издательство: Типография Главного Ботанического Сада
Год издания: 1926
Количество страниц: 425
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Третий том (первый выпуск) фундаментальной трехтомной монографии Григория Ефимовича Грум-Гржимайло (1860-1936) "Западная Монголия и Урянхайский край" посвящен обитающим в этом регионе народам, их культуре, обычаям и хозяйству.
|
|
| |
|
|
| |
Западная Монголия и Урянхайский край. Том 2-й. Исторический очерк этих стран в связи с историей Средней Азии. |
|
|
Категория: География, путешествия, путеводители, Историография |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Грум-Гржимайло Г.Е.
isbn: Издание ученого комитета Монгольской Народной Республики
Количество страниц: 910
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Второй том фундаментальной трехтомной монографии Григория Ефимовича Грум-Гржимайло (1860-1936) "Западная Монголия и Урянхайский край" посвящен истории исследованного края.
Хоть этот том и назван автором "Очерк...", на самом деле это обширное обобщающее историческое исследование. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)