Автор: Сергей Виноградов
Издательство: "Яуза", "Коллекция", "Эксмо"
Год издания: 2011
Количество страниц: 184
Язык: русский
Формат: PDF
В годы Первой Мировой войны этот броненосец стал самым прославленным русским кораблем и не просто "головной болью", а настоящим наваждением для германского командования - во всех планах немецких операций 1915-1917 гг. на Балтике основное внимание уделялось "Славе". Сам кайзер не раз требовал покончить с ненавистным линкором, который был центром и точкой опоры всей обороны Рижского залива, сыграв решающую роль в срыве первой и второй попыток германского флота прорваться к Риге, а затем и к Петрограду. Ни вражеские дредноуты, ни миноносцы и подводные лодки, ни цепеллины и аэропланы так и не смогли одолеть русский броненосец, превратившийся уже в стратегический фактор.
Автор: И.С. Маношин
Издательство: Вече
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9533-4018-2
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга посвящена одной из самых трагических страниц Великой Отечественной войны - последним дням обороны Севастополя в июле 1942 года. Несмотря на падение города и гибель тысяч наших воинов - свой долг перед Отечеством защитники выполнили до конца, сделав все возможное и невозможное во имя грядущей Победы. Как писал А.Толстой: "За двадцать пять дней июня 1942 года немцы потеряли под Севастополем разгромленными полностью семь немецких и три румынских дивизии, больше половины танкового корпуса, треть самолетов. Всего за восемь месяцев осады Севастополя немцы потеряли около трехсот тысяч солдат и офицеров, из них не менее ста тысяч - убитыми. Это была цена крови за развалины Севастополя..." Благодаря стойкости севастопольцев было сорвано пресловутое "весеннее наступление" немцев. В книге капитана 2-го ранга в отставке И.С.Маношина (в издании 2001 года - "Героическая трагедия") буквально по часам прослеживается волнующая хроника последних дней обороны Севастополя. В приложении помещены материалы И.Б.Мощанского, посвященные борьбе за Крым в 1942 году.
Автор: Брайан Петерсон
Издательство: Питер
Год издания: 2011
isbn: 978-5-459-00436-6
Количество страниц: 144
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Перед вами — новое издание мирового бестселлера по фотографии, написанного знаменитым фотографом Брайаном Петерсоном. Эта книга доступно рассказывает о главном секрете профессиональных фотографов — правильной экспозиции, благодаря которому вы сможете снимать идеальные кадры любой фотокамерой. Подробно описывается, как подбирать «треугольник» значений (выдержка — диафрагма — светочувствительность). Рассказывается, как настраивать экспозицию при разных условиях освещения и с использованием разных источников света; также освещены вопросы HDR-фотографии, использования фильтров, вспышек и дополнительного фотооборудования.
Автор: Джейн Джейкинс
Издательство: Издательская группа «Контент»
Год издания: 2010
isbn: 978-5-98150-350-4 , 978-0-85532-990-7
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Изысканные, ажурные вещицы, выполненные из бумажных лент, моментально привлекают к себе внимание. Простые узоры и поистине филигранные изделия - разнообразие моделей и уровней сложности делает квиллинг, или скручивание бумажных лент, идеальным видом рукоделия. С помощью разноцветных бумажных лент вы сможете украсить подарок или открытку, сделать интересную поделку или игрушку. Узоры и мотивы, представленные в этой книге, описаны простым и понятным языком, и вам будет совсем несложно освоить их, чтобы создавать собственные неподражаемые творения. Цветы, фигурки людей, животных и сказочных персонажей - с помощью этой замечательной техники вы сможете изготовить все что угодно!
Автор: Черный О.М.
Издательство: Феникс
Год издания: 2009
isbn: 978-5-222-14916-4
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В пособии предложены технические решения многих практических проблем электродуговой сварки. Рассмотрены многочисленные решения теоретических вопросов по электродуговой сварке, которые ранее в сварочной литературе не рассматривались. Найдены и подробно рассмотрены три новых силы, которые ранее не учитывались в теории сварки.
Автор: Р. К. Милл
Издательство: Юнити-Дана
Год издания: 2009
isbn: 978-5-238-01589-7, 0-13-113690-9
Количество страниц: 536
Язык: русский
Формат: DJVU
Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров. Автор анализирует причины, по которым одни заведения процветают, а другие несут убытки; показывает, как разработать маркетинговый план, способный эффективно реагировать на тенденции и проблемы отрасли; как грамотно составить меню в интересах повышения средней суммы чека и стимулирования продаж. Подробно и обстоятельно автор рассматривает методы совершенствования обслуживания; более действенные процедуры производственных операций; повышение эффективности закупочной деятельности, приемки, хранения и выдачи продуктов питания. Без внимания не остается ни один из многочисленных аспектов ресторанной деятельности. Многочисленные тематически удачно подобранные тесты дополняют основной текст и знакомят читателя с реалиями современной ресторанной индустрии. Через всю книгу проходят две важнейшие идеи - забота обслуживающего персонала ресторана о своих гостях и забота руководства ресторана о своих работниках. Для студентов вузов. Издание особенно будет полезно начинающим рестораторам и специалистам ресторанного бизнеса.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
