В этой книге представлены холодные закуски, первые и вторые блюда, выпечка, консервы, соусы, напитки. Рецепты блюд, предложенные автором, просты, доступны, в то же время в них много выдумки, изобретательности, хорошего вкуса. Значительное место отведено в книге полезным советам, рекомендациям, сведениям об украшении блюд.
Автор: Коллектив
Издательство: Искусство
Год издания: 1982
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
В сборнике опубликованы статьи, посвящённые различным вопросам иконографии, технологии и интерпретации художественных изделий античных мастеров. Для археологов, историков, искусствоведов.
Автор: Антология
Издательство: Вече
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9533-4695-5
Количество страниц: 388
Язык: русский
Формат: PDF
Авторская группа Генерального штаба и Военно-мемориального центра ВС РФ, ныне Управление МО РФ (по увековечению памяти погибших при защите Отечества), используя ранее закрытые для печати архивные документы Генерального штаба и главных штабов видов Вооруженных Сил, МВД, ФСБ, погранвойск и других архивных учреждений бывшего СССР, исследует итоги проведенных советскими войсками операций во время Великой Отечественной войны. Авторы существенно уточнили общие потери людей и военной техники по периодам, кампаниям войны, по фронтам и флотам, отдельным армиям и военным флотилиям. В книге также впервые представлены уточненные сведения о составе войск противника и его потерях. Кроме того, показано количество захоронений, расположенных на территории России и за рубежом. Данное издание является уникальным и не имеет аналогов в современной военно-исторической литературе. Книга выходит в авторской редакции.
Автор: Zafer Gurdal, Raphael T. Haftka, Prabhat Hajela
Издательство: Wiley-Interscience
Год издания: 1999
isbn: 047125276X
Количество страниц: 352
Язык: english
Формат: PDF
Expand your design horizons with a thorough, integrated knowledge of laminate mechanics and design optimization techniques. Offering a thorough treatment of both contemporary design optimization techniques and the mechanics of composite laminates, Design and Optimization of Laminated Composite Materials broadens engineers' design horizons by providing them with the information they need to take full advantage of this important class of composite materials. Intended to serve as an undergraduate- to graduate-level course text or a professional reference for practicing engineers, it features a rational, integrated presentation, supplemented with case examples, practice exercises, and valuable programming tips.
Автор: Francis Reddy
Издательство: Springer
Год издания: 2011
isbn: 1461406099
Количество страниц: 23
Язык: русский
Формат: PDF
Celestial Delights is the essential "TV Guide" for the sky. Through extensive graphics integrated with an eight-year-long calendar of sky events, it provides a look at "don't miss" sky events, mostly for naked-eye and binocular observing. It is organized by ease of observation -- lunar phases and the brighter planets come first, with solar eclipses, the aurora, and comets coming later. This third edition also includes a hefty dose of sky lore, astronomical history, and clear overviews of current science. It provides a handy reference to upcoming naked-eye events, with information broken out in clear and simple diagrams and tables that are cross-referenced against a detailed almanac for each year covered. This book puts a variety of information all in one place, presents it in a friendly way that does not require prior in-depth astronomical knowledge, and provides the context and historical background for understanding events that astronomy software or web sites lack.
Автор: коллектив
Издательство: С(А)ФУ
Год издания: 2011
isbn: 5-7536-0260-6
Количество страниц: 505
Язык: русский
Формат: PDF
В сборнике представлены материалы V и VI Поморских чтений по семиотике культуры, проведенных Поморским государственным университетом имени М.В. Ломоносова совместно с созданной в рамках реализации проекта международной сетью научных центров по изучению, сохранению и освоению этнокультурных ландшафтов народов Европейского Севера, проходивших в 2009 п в Каргополе и в 2010 г. в Онеге Архангельской области.
Автор: Теодор Агриппа д'Обинье
Издательство: Присцель
Год издания: 1996
isbn: 5-85324-028-5
Количество страниц: 530
Язык: русский
Формат: DJVU
Настоящее издание представляет собой первый полный перевод на русский язык "Трагических поэм" - крупнейшего произведения Теодора Агриппы д'Обинье (1552-1630), писателя, историка, воина, политического деятеля и одного из наиболее значительных французских поэтов эпохи Возрождения. В книгу в качестве приложения включены мемуары д'Обинье - важное свидетельство эпохи, дающее возможность лучше понять, в каком историческом контексте создавалось это великое произведение французской литературы.
Автор: Валерий Августинович
Издательство: Яуза, Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-43214-1
Количество страниц: 448
Язык: русский
Формат: DJVU
Борьба за господство в воздухе - это прежде всего война моторов. Опыт Второй Мировой показал, что именно превосходство в скорости является решающим фактором в воздушном бою, а отставание СССР в моторостроении стало главной "ахиллесовой пятой" наших ВВС в Великой Отечественной войне. Вся история авиации есть ожесточенная битва за скорость, а значит - за мощность авиадвигателей, по праву считающихся вершиной технологии и доказательством научно-технической состоятельности государства. Эта книга - первое серьезное исследование великой войны моторов, продолжавшейся весь XX век и определившей развитие авиапромышленности, - от первых поршневых двигателей до новейших газотурбинных, от неуклюжих "этажерок", летавших со скоростью мопеда, до гиперзвуковых стратосферных суперджетов последнего поколения. Будучи признанным авторитетом в области проектирования авиационных двигателей с более чем 40-летним стажем, автор лично участвовал в этой битве за скорость, а его книга не только в высшей степени компетентна, но еще и на редкость увлекательна, читаясь как захватывающий технотриллер.
Автор: Составитель Елена Караваева
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Год издания: 2006
isbn: 966-343-399-Х
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: DJVU
Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню и баловать сластями свою семью. Эта книга станет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным кулинарам подскажет новые варианты сладких шедевров.
Автор: Борис Колоницкий
Издательство: Новое литературное обозрение
Год издания: 2010
isbn: 978-5-86793-757-7
Количество страниц: 664
Язык: русский
Формат: DJVU
Верноподданным российского императора следовало не только почитать своего государя, но и любить его. Император и члены его семьи должны были своими действиями пробуждать народную любовь. Этому служили тщательно продуманные ритуалы царских поездок и церемоний награждения, официальные речи и неформальные встречи, широко распространявшиеся портреты и патриотические стихи. В годы Первой мировой войны пробуждение народной любви стало важнейшим элементом монархически-патриотической мобилизации российского общества. Б.И.Колоницкий изучает, как пытались повысить свою популярность члены императорской семьи - Николай II, императрица Александра Федоровна, Верховный главнокомандующий великий князь Николай Николаевич, вдовствующая императрица Мария Федоровна. Автор исследует и восприятие образов Романовых. Среди многочисленных источников, на основе которых написана книга, - петиции, дневники и письма современников, материалы уголовных дел против людей, обвиненных в заочном оскорблении членов царской семьи.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)