| |
Трилогия о математике |
|
|
Категория: Естественные науки » Физико-математические науки » Математика, геометрия, статистика |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Реньи Альфред
Издательство: Мир
Год издания: 1980
Количество страниц: 378
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В сборник включены основные научно-популярные произведения известного венгерского математика Альфреда Реньи: «Диалоги о математике», «Письма о вероятности», «Дневник. — Записки студента по теории информации», а также четыре статьи: о теории вероятностей, о ее преподавании, о числах Фибоначчи и о математической теории «деревьев». |
|
| |
|
|
| |
Фаршированные овощи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Молоховец А.
Издательство: Литера
Год издания: 2005
isbn: 5-94455-228-X
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. |
|
| |
|
|
| |
Плавленые сыры |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Баркан С.М., Кулешова М.Ф.
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1967
Количество страниц: 284
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге впервые освещены теоретические основы плавления сыров, описаны их структура и свойства. Дана характеристика питательной ценности и ассортимента плавленых сыров, приведена рецептура на многие сыры. Значительное внимание уделено подготовке различных видов сырья, применяемого для производства плавленых сыров. Описаны новые способы изготовления сыров и применяемого при этом оборудования.Приведены сведения об упаковке и условиях хранения сыров. Особенность книги — часть ее носит монографический характер при большом удельном весе чисто практических вопросов. Поэтому книга, предназначенная для инженерно-технических работников, будет полезна и для научных работников и студентов высших и средних учебных заведений.
|
|
| |
|
|
| |
Виски: История вкуса |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Мальцев И.
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год издания: 2010
isbn: 978-5-91671-043-4
Количество страниц: 456
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга - первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски - не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию. |
|
| |
|
|
| |
Verena (2012 No.02) лето |
|
|
Категория: Рукоделие, Журналы по рукоделию, «Verena» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: BPV Медиен Фертриб ГмбХ & Ко.КГ
Год издания: 2012
Количество страниц: 141
Язык: русский
Формат: JPG
|
Популярный журнал по вязанию для взрослых и детей.
Классическая элегантность, роскошь белого и кремового цвета, захватывающее разнообразие в дизайне дают возможность дамам сверкать в любое время суток. Экзотический стиль и экспрессивные, пестрые краски пробуждают тягу к путешествиям. Искусно созданные модели, соблазнительно приоткрывающие некоторые части женского тела. Тренд сезона: великолепная одежда в оттенках водной стихии. Модели с использованием цветов саваны и природных узоров, позволяющие чувствовать себя свободно и раскованно. Радостное каникулярное настроение в детской моде. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)