Автор: Левицкий Э.Г.
Издательство: Мн.: Полымя
Год издания: 1984
Количество страниц: 112
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В большинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.
Краткое содержание:
Холодные блюда и закуски (Сельдь со сметаной; Угорь с зеленью; Салат из вареных раков с овощами; ...) Соусы (Луковый соус с грибами; Соус "Белое вино"; Соус-рассол; ...) Супы (Уха деликатесная; Чорба из мелкой рыбы с вином; Рыбный суп с вином; ...) Блюда из овощей и грибов (Картофель с вином; Зеленая фасоль по-болгарски; Бургундские бобы; ...) Рыбные блюда (Осетрина паровая; Осетрина по-русски; Севрюга в томате с грибами; ...) Блюда из морепродуктов, раков и крабов (Мидии в соусе с белым вином; Яхния из мидий; Мидии с томатным соусом; ...) Блюда из мясопродуктов (Тюрингское жаркое в горшочке; Говяжья грудинка под соусом "Борделез" и соусом из хрена и яблок; Бифштексы с гарниром; ...) Блюда из домашней птицы (Чахохбили из кур; Гусь в белом вине; Индейка в малаге; ...) Блюда из дичи (Перепела, тушенные в вине; Рагу из дичи по-грузински; Фазан по-богемски; ...) Сладкие блюда (Фруктовые крокеты; Яблоки по-болгарски; Желе с красным вином; ...) Изделия из теста (Хворост; Кекс "Столичный"; Коржики с изюмом; ...) Домашние напитки (Венский напиток; Аромат тундры; Молоко - бренди; ...)
Автор: Лопатин Георгий
Издательство: Самиздат
Год издания: 2012
Количество страниц: 387
Язык: русский
Формат: FB2
Встречать Новый год 2044-й по счету от Рождества Христова сидя в тюрьме особенно тоскливо, даже несмотря на то, что праздник этот особо никто и не отмечал. Непраздничные ныне времена. Виной тому жестокая война на уничтожение с применение всех средств поражения вплоть до ОВ и ЯО. Китай напал на Россию с целью завладеть жизненным пространством за счет слабого соседа и его природными богатствами, из которых самыми ценными являются даже не энергоресурсы: нефть, газ или уголь, а обыкновенная пресная вода, потому как глобальное потепление в самом разгаре и определение "вода - это жизнь" стало как никогда верным.
Автор: Peter Chamberlain, N. W. Duncan
Издательство: Profile Publications Ltd.
Год издания: 1971
Количество страниц: 24
Язык: english
Формат: PDF (scan)
Loaded with photos and history and includes two pages of color profiles.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: Кусков Сергей
Издательство: Самиздат
Год издания: 2012
Количество страниц: 784
Язык: русский
Формат: FB2
Вторая книга саги о Золотой планете...Чтобы выиграть войну у нас можно не уничтожать наземную армию, достаточно просто хорошо отутюжить поверхность. Потому Венера сильна не армией, пехотные части составляют малую ее часть, не силами ПКО, не орбитальными боевыми платформами, а флотом. Флот - единственное, что защищает нас от тотального уничтожения. Тогда нам повезло, имперцы юную Венеру не добили, но что будет, лишись мы единственного нашего оружия как обороны, так и защиты?
Автор: Федорова А.И., Никольская А.Н.
Издательство: Владос
Год издания: 2001
isbn: 5-691-00309-7
Количество страниц: 285
Язык: русский
Формат: DJVU
В учебном пособии изложены доступные методы биогеохимического исследования объектов и компонентов окружающей среды. Рассматриваются методы исследования образования и разложения органического вещества, влияния экологических факторов на различные процессы,происходящие в живых организмах, вопросы современной экологии и биоиндикации, методы химического мониторинга атмосферы, воды и почв. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области экологии и охраны окружающей среды, геоэкологии, работников природоохраны и их служб, а также для учителей, преподающих биологию и естествознание, руководящих экологическими кружками в школах.
Автор: Varios autores
Издательство: Planeta de Agostini
Год издания: 1989
isbn: 843951011X
Количество страниц: 21
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
Язык: испанский El Mundo de la Aviación. Modelos, técnicas, experiencias de vuelo es una obra de aparicion semanal que consta de 100 fascículos en 8 volúmenes del 1 al 4 de 12 fascículos cada uno y del 5 al 8 de 13 fascículos cada uno. Cada fascículo consta de 20 páginas interiores más sus correspondientes cubiertas. A color. Trata de la aviación civil, comercial y miliitar desde sus comienzos hasta el presente. Primera Guerra Mundial, Segunda Guerra Mundial, Corea, Vietnam, Guerras Árabe-Israelíes, Malvinas, etcétera.
Автор: Кусков Сергей
Издательство: Самиздат
Год издания: 2012
Количество страниц: 498
Язык: русский
Формат: FB2
Главный герой - парень из бедного района, выходец из оккупированного сектора, представитель самых низов общества. Талантливый и способный юноша, но обладающий амбициями, не совместимыми с укладами общества: ведь просто жить, ни перед кем не преклоняясь и не пресмыкаясь, для общества слишком много. Его задача - выжить. А заодно найти себя, свой путь и дорогу в жизни. Ведь ему неведомо, что он - мод, генетически модифицированный человек, обладающий фантастическими способностями. Да еще кандидат в наследники престола - продукт отчаянного эксперимента загнанной кланами в угол королевы. И что дальнейшую жизнь давно уже расписали за него. А впрочем, когда оно сбывалось, расписанное ранее?