|
Школа гастронома (2013 No.22) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
Тема номера: осенние хиты |
|
|
|
|
|
Dornier Do X. Das erste Großraum-Flugschiff der Welt |
|
|
Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты |
|
|
| |
|
|
Автор: H. J. Nowarra
Издательство: Podzun-Pallas-Verlag
Год издания: 1984
isbn: 3790902357
Количество страниц: 52
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: немецкий. Der Leser der Bildbände der WAFFEN-ARSENAL-Reihe, gewohnt, Berichte über Militärflugzeuge in dieser Reihe zu sehen, wird sich erstaunt fragen, wie das Flugschiff Do X in diese Reihe hineinkommt. Der Grund liegt darin, daß dieses seiner Zeit weit vorausgeeilte Fluggerät tatsächlich als Militärflugzeug konzipiert und später auch als solches verwendet wurde. Im Kriegsverbrecher-Prozeß in Nürnberg wurde unter anderem eine sogenannte "Geheime Dienstschrift Nr. 15", herausgegeben vom Oberkommando der Kriegsmarine 1937, vorgelegt. Auf Seite 587 des Bandes XXXIV der Nürnberger Prozeßakten, die die erwähnte Dienstschrift behandelt, wird geschildert, daß Dornier 1927 im Auftrage der Reichsmarine das Großflugboot Do X, das in der Dornier-filiale Altenrhein gebaut wurde, entwickelt habe. Es heißt dann: "Die Do X war als seefähiges Versuchsboot mit größten Ausmaßen für die Verwendung als Fernaufklärer, Minenleger und Torpedoflugzeug gedacht". Es wird dann zwar weiter bemerkt, daß die tatsächliche Verwendbarkeit im Seeflugdienst der Marine gering war; die Tatsache bleibt aber bestehen, daß die Do X als Militärflugzeug geplant war, und die 1925 entstandenen 10- und 12-motorigen Entwürfe nichts mit der Do X zu tun hatten. |
|
|
|
|
|
Партизаны Е.И.В. |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Языкознание » Литература |
|
|
| |
|
|
Автор: Саргаев Андрей
Издательство: Самиздат
Год издания: 2013
Количество страниц: 252
Язык: русский
Формат: FB2
|
Если ты перенесся с Великой Отечественной на полтора столетия назад, оказавшись в теле императора Павла I, если тебе удалось подавить дворцовый переворот и усидеть на российском престоле, – будь готов воевать сразу на два фронта, против Британии и Наполеона, и не дай застать себя врасплох! |
|
|
|
|
|
Электронные устройства, управляемые компьютерами, и не только |
|
|
Категория: Технические науки » Электроника, радиотехника, связь |
|
|
| |
|
|
Автор: Кашкаров Андрей
Издательство: ДМК Пресс
Год издания: 2013
isbn: 978-5-94074-958-5
Количество страниц: 112
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Книга рассчитана на широкий круг читателей, увлекающихся радиоэлектроникой, робототехникой и моделирующих новые устройства на основе ПК. |
|
|
|
|
|
Метаболический атлас |
|
|
Категория: Биологические науки » Биохимия. Биофизика |
|
|
| |
|
|
Автор: Кильчевская М.А.
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 1976
Количество страниц: 200
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Атлас состоит из схем и таблиц, отражающих основные положения биохимической статики и обмена трех классов соединений - белков, жиров, углеводов - и продуктов их метаболизма. Рассматривается образование активных форм моносахаридов, жирных кислот и аминокислот. Отмечается роль глюкозо-6-фосфата в обмене углеводов, ацетилкоэнзима А - в обмене липидов. Подробно представлен цикл Кребса. Атлас иллюстрирует также особенности обмена отдельных аминокислот и в целом взаимосвязь обмена белков, жиров, углеводов. Пособие предназначено для студентов, изучающих биохимию.
Содержание:
Предисловие Молекулярная организация клетки Образование активных форм глюкозы, жирных кислот и аминокислот Три стадии метаболизма Углеводы Альдозы D-ряда Кетозы D-ряда Дисахариды Полисахариды Углеводные компоненты мукополисахаридов Структурные компоненты гликопротеидов Биосинтез аминосахаров и их использование в клетке Основные пути обмена глюкозы Метаболическая роль глюкозо-6-фосфата Распад гликогена Фосфоролиз гликогена Гидролиз гликогена Мобилизация (распад) гликогена с образованием свободной глюкозы Ферментативный синтез гликогена в печени Наследственные нарушения обмена углеводов Схема гликолиза Эмбдена – Мейергофа – Парнаса Общая схема гликолиза и брожения (схема Эмбдена – Мейергофа – Парнаса) Механизм действия гексокиназы и других АТФ: акцептор-фосфотрансфераз (1-я реакция гликолиза ) Гидролиз глюкозо-6-фосфата (1-я реакция) Превращение гликогена в α-глюкозо-1-фосфат (2-я реакция гликолиза) и образование циклической адениловой кислоты Взаимопревращения фосфорилазы "а" и "b" Взаимопревращение α-глюкозо-1-фосфата и глюкозо-6-фосфата (3-я реакция гликолиза) Взаимопревращение глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат (4-я реакция гликолиза) Образование фруктозо-1,6-дифосфата из фруктозо-6-фосфата (5-я реакция гликолиза) Важнейшие контрольные механизмы гликолиза и дыхания Модель дегидрогеназного полиферментного комплекса Метаболизм пировиноградной кислоты Три функциональные геномные единицы Цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса) Цикл Кребса и окислительное форфорилирование Дыхательная цепь (места вхождения электронов от различных субстратов) Цикл АТФ – АДФ Роль НАДФH sub 2 /sub в восстановительных реакциях Роль цикла Кребса в реакциях распада Анаплеротическая и биосинтетическая функция цикла Кребса Места приложения действия лекарств в цикле Кребса Цикл глиоксиловой кислоты Превращение мономерной формы изоцитратдегидрогеназы сердечной мышцы в димерную под действием АДФ Путь прямого окисления глюкозы (пентозофосфатный, апотомический – рисунок) Путь прямого окисления глюкозы (пентозофосфатный, апотомический – схема) Глюкуроновый путь обмена глюкозы Глюкуроновый путь обмена глюкозы и метаболизм аскорбиновой кислоты Метаболизм аскорбиновой кислоты Роль глюкозы в процессах обмена веществ Липиды Классификация липидов Спирты, входящие в состав липидов Природные жирные кислоты Структурные формулы некоторых липидов Обмен липидов Образование тепла в клетках бурой жировой ткани Метаболизм жирных кислот Метаболизм пропионил-КоА Функция карнитина, переносчика ацетильных групп Роль ацил-карнитина в транспорте ацильных остатков к месту нахождения системы окисления жирных кислот в митохондриях Коэнзим А (кофермент переноса ацильных и ацетильных радикалов) Строение простетической группы ацилпереносящего белка (АПБ) Синтетический комплекс, катализирующий образование жирных кислот у дрожжей (ацилсинтетаза) Основные пути кетогенеза и кетолиза у млекопитающих Превращение ацетоацетил-КоА (синтез мевалоновой кислоты; образование ацетоновых тел) Метаболизм глицерина Общая схема биосинтеза нейтральных жиров и лецитина Образование ди- и триглицеридов Пути биосинтеза важнейших фосфолипидов Синтез триглицеридов и фосфолипидов Биосинтез лецитина Образование лецитина из фосфатидилэтаноламина Гидролитическое расщепление лецитина фосфолипазами Биосинтез сфингомиелина Биосинтез холестерина Биосинтез кортикостероидов Стероидогенез в клетках коры надпочечников и его зависимость от НАДФH sub 2 /sub Наследственные нарушения обмена стероидов в клетках коры надпочечников Регуляция активности глюкокортикоидов Аналоги кортикостероидов Биосинтез андрогенов Аналоги андрогенов Биосинтез главных эстрогенов Аналоги эстрогенов Контрацептивные стероиды Синтез простагландинов в организме Ресинтез жира в клетке слизистой кишечника Нарушение транспорта жира в слизистой оболочке кишечника Образование липопротеинов плазмы крови в клетке печени Состав липопротеинов Наследственное нарушения обмена липидов Роль ацетил-КоА в интеграции обмена Связь обмена углеводов и липидов и их регуляция Обмен углеводов и липидов в клетке жировой ткани Преобразование углеводов в липиды в жировой ткани Влияние инсулина на обмен углеводов и липидов в клетке жировой ткани Влияние адреналина на обмен углеводов и липидов в клетке жировой ткани Гормональная регуляция использования глюкозы крови Сахара Нарушения обмена веществ при диабете Нарушения углеводного и липидного обмена в организме человека при недостатке инсулина Биохимические последствия диабета Влияние антагонистов инсулина Антагонистическое действие глюкокортикоидных гормонов и инсулина на биосинтез ферментов глюконеогенеза в печени Место действия адреналина в обмене глюкозы Влияние инъекции адреналина на уровень важнейших углеводов Белки Аминокислоты – структурные элементы белков Иминокислоты Некоторые природные аминокислоты, не встречающиеся в белках Некоторые биологически активные пептиды Ферменты, расщепляющие белки Места воздействия протеолитических ферментов на полипептидную цепь в кишечнике Активирование протеолитических ферментов Превращение трипсиногена в трипсин Гипотетическая схема участия цАМФ в регуляции секреции соляной кислоты Наследственные нарушения аминокислотного обмена Нарушения синтеза мочевины Пути обмена аминокислот в тканях Промежуточные стадии реакции трансаминирования Группа витамина B sub 6 /sub Окислительное дезаминирование Пути введения углеродных скелетов аминокислот в цикл трикарбоновых кислот Судьба углеродного скелета аминокислот Превращения аммония и аминогрупп Образование мочевины Метаболизм глутаминовой кислоты Метаболизм аспарагиновой кислоты Превращения глицина (гликокола) Синтез глиоксиловой кислоты в организме Биохимические изменения при оксалозе Пути, ведущие к ацетил-КоА через пировиноградную кислоту Пути, ведущие к ацетил-КоА через ацетоацетил-КоА Превращения аланина Превращение треонина, глицина и серина в пируват и ацетил-КоА Превращение цистина и цистеина в пируват и ацетил-КоА Превращение фенилаланина и тирозина в ацетоуксусную кислоту Нарушения обмена фенилаланина и тирозина Превращение лейцина в ацетил-КоА и в ацетоуксусную кислоту Превращение лизина в ацетоацетил-КоА Превращение триптофана в ацетил-КоА и в ацетоацетил-КоА. Образование никотиновой кислоты Пути, ведущие к α-кетоглутарату Превращение аргинина (основной путь) и пролина в глутаминовую кислоту Превращения гистидина Пути, ведущие к образованию сукцинил-КоА Превращение метионина в сукцинил-КоА Превращение изолейцина в сукцинил-КоА Превращение валина в сукцинил-КоА Биосинтез аминокислот Пуриновые основания Источники атомов пуринового ядра Биосинтез пуриновых нуклеотидов Пиримидиновые основания Источники атомов пиримидинового ядра Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов Прочее Механизм действия циклического аденозин-З'-5'-монофосфата (цАМФ) Роль нуклеотидфосфатов в процессах синтеза Роль метионина в синтезе веществ, связанных с реакциями трансметилирования Круговорот креатина Процессы обезвреживания, осуществляемые путем конъюгации Всасывание железа Синтез гемоглобина Распад гемоглобина и образование желчных пигментов Антибиотики Регуляция синтеза белка Нейрогормональные регуляторы лактации Взаимосвязь процессов обмена различных веществ Список сокращений биохимических терминов Предметный указатель |
|
|
|
|
|
Mongols, Huns & Vikings. Nomads at War |
|
|
Категория: Военное дело » История войн |
|
|
| |
|
|
Автор: Hugh Kennedy
Издательство: Cassell
Год издания: 2002
isbn: 0304352926, 1552782816
Количество страниц: 231
Язык: english
Формат: PDF (scan)
|
This is the story of some of the most famous and ferocious warriors in history. From the Huns to the Mongols, successive waves of nomadic horsemen swept out of the great steppe lands of central Asia to wreak havoc on the static civilizations of Europe, India and China. How were they so successful? What were the limits of their powers? Professor Hugh Kennedy reveals why such 'undeveloped' societies spawned great generals from Attila to Genghis Khan. He explains how the nomadic Arabs swarmed out of the desert in the 7th century to carve out an empire that stretched from Spain to the Chinese frontier, why the Mongols failed to conquer western Europe, and where those unique, sea-borne raiders, the Vikings, fitted into the story of kingdoms versus nomads. |
|
|
|
|
|
Приключения Вехтора |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Языкознание » Литература |
|
|
| |
|
|
Автор: Нат Анатоль
Издательство: Самиздат
Год издания: 2013
Количество страниц: 428
Язык: русский
Формат: FB2
|
Наконец-то попаданцами стали не бывший спецназовец, не ходячая википедия и не девочка-блондинка внезапно заткнувшая всех магов за резинку от трусов. Нет, на этот раз попаданцы - нормальные мужики, которые из полезных для выживания навыков умеют только долго и неподвижно валяться, матюкаться и пить пиво. |
|
|
|
|
|
Привидения среди нас |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Религия и другие духовные практики » Эзотерика, оккультизм, фэн-шуй, йога |
|
|
| |
|
|
Автор: Ильин Вадим
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2007
isbn: 5-17-039616-3, 5-9725-0624-6
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
|
Они невидимы, но присутствуют рядом с нами. Они могут проявить себя самым неожиданным образом. И их присутствие может быть как смертельным, так и благотворным. Эта книга подскажет вам, как вступить в контакт с потусторонними силами и остаться в живых, как найти клад и обезвредить охраняющих его злых духов. |
|
|
|
|
|
О кислотах и солях |
|
|
Категория: Детский уголок » Научно-познавательная литература |
|
|
| |
|
|
Автор: Добротин Р.Б.
Издательство: Детгиз
Год издания: 1955
Количество страниц: 102
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Присмотримся к валуну, который еще не успел зарасти мхом. Мы увидим на поверхности гранита темносерые пятна. Это лишайники — растения, которые отличаются исключительной выносливостью и неприхотливостью. Они могут развиваться и ка вершинах скалистых гор, где не выживает ни одно растение, и на глинистых, затвердевших бесплодных участках пустыни, и в суровом климате Заполярья. И вот оказалось, что лишайники способны выделять особые едкие вещества. Попадая в мельчайшие трещинки на поверхности камня, эти вещества постепенно разъедают гранит, превращают его в труху. Ветер наносит на камень песчинки. Они задерживаются в разрыхленном граните. Пройдет еще много лет, на камне появятся мхи, потом прорастут занесенные ветром семена кустарников и даже деревьев. Лишайники, выделяющие едкие вещества, таким образом, как бы подготовили почву для других, высших растений. Что за вещества выделяют лишайники? Лишайниковые кислоты. Эти кислоты и разъедают гранит. |
|
|
|
|
|