|
Холодные блюда и закуски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Кулакова Е.В.
Издательство: Картя Молдовеняска
Год издания: 1983
Количество страниц: 148
Язык: русский
Формат: PDF
|
Роль, которую играют холодные блюда и закуски в нашем питании, немаловажна — они возбуждают аппетит, как бы подготавливая организм к приему следующего блюда. Закусочное блюдо нужно подавать аккуратно нарезанным и выложенным в специальную посуду, красиво оформленным и украшенным соответствующим гарниром. Холодные блюда отличаются от закусок тем, что обычно их подают с гарниром, они более сытные. |
|
|
|
|
|
Защита Грюнфельда |
|
|
Категория: Физкультура и спорт, активный отдых » Шахматы, шашки |
|
|
| |
|
|
Автор: М.М.Ботвинник, Я.Б.Эстрин
Издательство: Физкультура и спорт
Год издания: 1979
Количество страниц: 274
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Монография посвящена одному из наиболее актуальных дебютов, который в наши дни прочно вошел в репертуар сильнейших шахматистов мира. В работе широко использованы последние изыскания ведущих советских и зарубежных шахматистов, которые обогатили защиту Грюнфельда новыми стратегическими идеями. В конце книги читатель найдет пояснительные партии, подробно прокомментированные экс-чемпионом мира М. Ботвинником. Книга рассчитана на шахматистов высокой квалификации. |
|
|
|
|
|