|
|
Автор: Т. Новосёлова
Издательство: Ростов-на-Дону: Владис
Год издания: 2001
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. В книге читатель найдёт рецепты блюд на все четыре поста, а также блюда для строгих и обычных постных дней: среда и пятница. Содержание: 1. Салаты и закуски 2. Первые блюда 3. Вторые блюда 4. Соусы, приправы ко вторым блюдам 5. Изделия из теста 6. Сладкие блюда и напитки |
|