|
Очень просто. Сбор и заготовка грибов |
|
|
Категория: Биологические науки » Ботаника. Растения » Микология. Грибы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
|
Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить «хорошие» грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию. |
|
|
|
|
|
Избранные труды в 2-х томах. Т. 2 |
|
|
Категория: Биологические науки |
|
|
| |
|
|
Автор: Луи Пастер
Издательство: Издательство Академии наук СССР
Год издания: 1960
Количество страниц: 834
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Избранные труды Луи Пастера, объединяющие его исследования по молекулярной диссимметрии, брожениям, болезням гусениц шелкопряда, самопроизвольному зарождению, медицинской и ветеринарной микробиологии, на русском языке издаются впервые. Вполне естественно, что это только часть опубликованных Пастером работ, но нами были выбраны наиболее важные мемуары и статьи. Они дают полное представление о творчестве Пастера и соответствуют основным направлениям его исследований.
Во второй том избранных трудов Луи Пастера вошли: - Мемуар об организованных частицах, находящихся в атмосфере. Рассмотрение доктрины о самопроизвольном зарождении; - О самопроизвольном зарождении. Лекция; - Статья об изменении мочи; - Исследование болезни шелковичных червей. Пебрина и фляшерия; - Теория зародышей и ее применение в медицине и хирургии; - Дискуссия по поводу этиологии сибирской язвы. (Успешное заражение кур сибирской язвой) ; - Об этиологии сибирской язвы; - О заразных болезнях, и в особенности о болезни, называемой обычно куриной холерой; - Об ослаблении возбудителя куриной холеры; - Об ослаблении вирусов и восстановлении их вирулентности; - О возможности вызвать невосприимчивость к сибирской язве у овец методом профилактических прививок; - Вакцина против сибирской язвы; - Краткий отчет об опытах по вакцинации против сибирской язвы, поставленных в Пуйи-ле-Фор около Мелана; - Вакцинация против сибирской язвы. Ответ на статью г-на Коха; - По поводу первого тома Анналов Пастеровского института и в частности о статье г.г. Ру и Шамберлана, озаглавленной «Иммунитет против септицемии, вызванной растворимыми веществами»; - Краткое сообщение о кантагиозной перипневмонии рогатого скота; - Вакцинация против краснухи свиней при помощи ослабленного смертельного вируса этой болезни; - К вопросу о бешенстве; - Патогенные микробы и вакцины; - Метод предупреждения бешенства после укусов; - Бешенство. |
|
|
|
|
|
Избранные труды в 2-х томах. Т. 1 |
|
|
Категория: Биологические науки |
|
|
| |
|
|
Автор: Луи Пастер
Издательство: Издательство Академии наук СССР
Год издания: 1960
Количество страниц: 1012
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Избранные труды Луи Пастера, объединяющие его исследования по молекулярной диссимметрии, брожениям, болезням гусениц шелкопряда, самопроизвольному зарождению, медицинской и ветеринарной микробиологии, на русском языке издаются впервые. Вполне естественно, что это только часть опубликованных Пастером работ, но нами были выбраны наиболее важные мемуары и статьи. Они дают полное представление о творчестве Пастера и соответствуют основным направлениям его исследований. В 1-й том вошли следующие работы: - Исследования о молекулярной диссимметрии естественных органических соединений; - Статья о так называемом молочнокислом брожении; - Статья о сбраживании винной кислоты; - Новые данные, освещающие историю вопроса о дрожжах молочнокислого брожения (Письмо господину Дюма); - Мемуар о спиртовом брожении; - К вопросу о спиртовом брожении; - Сообщение относительно penicillium glaucum и молекулярной диссимметрии естественных органических соединений; - Исследования характера питания плесеней; - Инфузории, живущие без свободного кислорода и вызывающие брожение; - Новые опыты и взгляды на природу брожений; - Некоторые новые данные о дрожжах спиртового брожения; - Новый пример брожения, вызываемого инфузориями, могущими жить без свободного кислорода и без какого-либо контакта с атмосферным воздухом; - Рассмотрение роли, приписываемой атмосферному кислороду, в разрушении животной и растительной материи после смерти; - Исследования о гниении; - Исследования об уксусе; - Лекция о винном уксусе; - Исследования о вине; - Сообщение по поводу статьи Либиха, посвященной брожениям; - Дискуссия с г. г. Фреми и Трекюлем о природе и происхождении ферментов; - Образование дрожжей в минеральной среде, содержащей сахар; - Новые наблюдения о природе спиртового брожения; - Исследования о пиве; - Сообщение о брожении фруктов и о распространении зародышей дрожжей спиртового брожения; - Критический разбор посмертной работы Клода Бернара о брожении. |
|
|
|
|
|
Опыты над растительными гибридами |
|
|
Категория: Биологические науки |
|
|
| |
|
|
Автор: Грегор Мендель
Издательство: Наука
Год издания: 1965
Количество страниц: 159
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Настоящее издание выходит к 100-летнему юбилею открытия Менделем закономерностей наследственности. Оно содержит не только неоднократно издававшиеся на русском языке тексты двух единственных опубликованных Менделем работ о гибридах у гороха и ястребинки, но и впервые публикуемые на русском языке письма Менделя к К. Нэгели (1866—1873). Эти письма имеют не только большой биографический интерес, дополняя яркими штрихами и обогащая точными хронологическими датами и фактами столь малоизвестную творческую биографию Менделя, но и с большой убедительностью показывают огромный масштаб экспериментов Менделя, опубликованных лишь в незначительной степени. В них ярко отражаются глубокая продуманность в понимании закономерностей, открытых Менделем, и его твердая уверенность в их истинности и универсальности. В приложениях к классическим текстам Менделя воспроизводится статья акад. Н. И. Вавилова, перепечатываемая без изменений из издания 1935 г., осуществленного под его редакцией. |
|
|
|
|
|
Избранные биологические произведения |
|
|
Категория: Биологические науки » Зоология позвоночных. Животные |
|
|
| |
|
|
Автор: Мечников И.И.
Издательство: Академия наук СССР
Год издания: 1950
Количество страниц: 828
Язык: русский
Формат: DJVU
|
СОДЕРЖАНИЕ: ОЧЕРК ВОПРОСА О ПРОИСХОЖДЕНИИ ВИДОВ (1876) (7). ИССЛЕДОВАНИЯ О ВНУТРИКЛЕТОЧНОМ ПИЩЕВАРЕНИИ У БЕСПОЗВОНОЧНЫХ (1883) (239). ЭМБРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ НАД МЕДУЗАМИ (1886) (271). ЛЕКЦИИ О СРАВНИТЕЛЬНОЙ ПАТОЛОГИИ ВОСПАЛЕНИЯ (1892) (473). ПРИЛОЖЕНИЯ (653). И.И.Мечников. Несколько слов о современной теории происхождения видов (1863) (655). От редакции (673). В.А.Догель и А.Е.Гайсинович. Основные черты творчества И.И.Мечникова как биолога (677). Литература: Перечень биологических и общетеоретических работ И.И.Мечникова (726). Литература об И.И.Мечникове (738). А.Е.Гайсинович и В.А.Догель. Примечания (741). Именной указатель (788). |
|
|
|
|
|
Зимовка пчел |
|
|
Категория: Энтомология. Насекомые, Домашние питомцы |
|
|
| |
|
|
Автор: Николай Кокорев, Борис Чернов
Издательство: Континент-Пресс, Континенталь-Книга
Год издания: 2005
isbn: 5-9206-0173-6
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Предложенная вашему вниманию книга, представляет собой современное справочное пособие по подготовке и проведению зимовки пчел в условиях холодного климата России. Авторы - пчеловоды с многолетним стажем - толково и доступно освещают самые разнообразные вопросы, которые могут возникнуть у пчеловодов в процессе зимовки пчел.
Для пчеловодов и широкого круга читателей. |
|
|
|
|
|
Plant Physiological Ecology |
|
|
Категория: Биологические науки » Экология. Окружающая среда |
|
|
| |
|
|
Автор: Lambers H. Chapin III F.S. Pons T.L.
Издательство: Springer
Год издания: 2008
isbn: 0387783407
Количество страниц: 610
Язык: другой
Формат: PDF
|
The growth, reproduction and geographical distribution of plants are profoundly influenced by their physiological ecology: the interaction with the surrounding physical, chemical, and biological environments. This renowned textbook is notable in emphasizing that the mechanisms underlying plant physiological ecology can be found at the levels of biochemistry, biophysics, molecular biology, and whole-plant physiology. At the same time, the integrative power of physiological ecology is well-suited to assess the costs, benefits, and consequences of modifying plants for human needs, and to evaluate the role of plants in ecosystems.
This new edition of Plant Physiological Ecology features updated material, as well as full color images throughout. Boxed entries provide extended discussions of selected issues, and a glossary and numerous references to the primary and review literature are included. |
|
|
|
|
|
Partition and Adsorption of Organic Contaminants in Environmental Systems |
|
|
Категория: Биологические науки » Экология. Окружающая среда |
|
|
| |
|
|
Автор: Chiou C.T.
Издательство: Wiley
Год издания: 2002
isbn: 0471233250
Количество страниц: 274
Язык: english
Формат: PDF
|
Given the presence of a wide variety of contaminants in the environment, it is important to understand what drives a contaminant from one medium to another, as well as the manner and extent to which a contaminant associates with the different media or phases within a local environmental system. Partition and Adsorption of Organic Contaminants in Environmental Systems forms a comprehensive resource on the behavioral characteristics of contaminants so that appropriate strategies can be adopted to either prevent or minimize their adverse impacts on human welfare and natural resources. |
|
|
|
|
|
Управление твёрдыми бытовыми отходами. Раздельный сбор и сортировка отходов |
|
|
Категория: Биологические науки » Экология. Окружающая среда |
|
|
| |
|
|
Год издания: 2008
Количество страниц: 97
Язык: русский
Формат: PDF
|
В сообщении Генерального Секретаря ООН для Генеральной Ассамблеи в 1997 году, обобщая катастрофическую ситуацию загрязнения среды, среди других существенных фактов было констатировано, что в последние 20 лет в индустриально развитых государствах утроилось количество отходов. Прогнозируется, что в современных слаборазвитых государствах количество отходов удвоится в следующем десятилетии. В случае неправильного управления отходами они становятся значительным родником загрязнения среды. Сегодня человечество в своем хозяйственном действии использует примерно 100000 токсических веществ, которых в природе не существует и влияние которых на живые существа и экосистему в общей сложности мало изучена. Эти токсические вещества после своего использования попадают в места захоронения отходов. Каждый год это число увеличивается на 500 - 1000 новых видов. Как признанно, главная причина данной ситуации - недальновидная модель производства и потребления, которая сегодня существует главным образом в экономически развитых государствах. Человеческая активность создает дополнительную нагрузку окружающей среде, засоряя её выбросами технологических процессов, дальнейшая очистка которых не всегда является соответствующей возможностям природы. |
|
|
|
|
|
Erythropoietins, Erythropoietic Factors, and Erythropoiesis Molecular, Cellular, Preclinical, and Clinical Biology, 2nd edition |
|
|
Категория: Биологические науки » Биохимия. Биофизика |
|
|
| |
|
|
Автор: Steven G.Elliott, Mary Ann Foote, Graham Molineux
Издательство: Birkhauser Verlag
Год издания: 2009
isbn: 3764386940
Количество страниц: 337
Язык: english
Формат: PDF
|
Research on, and interest in, red blood cell formation spans several centuries and was thought to have peaked in the 1980s with the cloning of the erythropoietin (EPO) gene. In the years subsequent to the cloning of EPO and its expression as a recombinant protein, much was written about EPO. Although much has been learned and published, new, exciting data are becoming available on almost a daily basis. Erythropoietins and Erythropoiesis: Molecular, Cellular, Preclinical, and Clinical Biology compiles both pertinent historical and very recent research on this molecule and its clinical utility. The book is divided into two sections: Background and Basic Science and Clinical Uses of Recombinant Erythropoietins. To begin, Israels and Israels describe the biology of red cells, the hierarchy of erythropoietic progenitor cells, their development to mature cells, and the effects of endogenous EPO on their development. Foote summarizes the historical interest in, and search for, an erythropoietic factor. Once EPO was identified, cloned, and expressed, the path was set for the study of other aspects of EPO biology both within erythropoiesis and other cellular systems. |
|
|
|
|
|