|
|
Автор: Колпакова Анастасия
Издательство: Владис, Рипол Классик
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9567-1248-1, 978-5-386-02718-6
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 13,89 Мб
Каталожный номер: 109793
|
В этой книге доступным языком рассказывается о происхождении домашних кур, их биологических особенностях, наиболее распространенных болезнях, методах их лечения и профилактики. Вы познакомитесь с многообразием видов и пород домашних кур, получите практические рекомендации по разведению и содержанию кур мясного и яичного направлений продуктивности. Куры — самые распространенные домашние птицы. Конкуренцию им составляют гуси, утки, индейки, цесарки, голуби. Однако им всё же далеко до популярности кур. Куриное мясо достаточно дешево и, как правило, подходит даже для питания людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Куриный бульон давно уже считается средством народной медицины, просто необходимым людям, перенесшим болезнь. Куриные яйца и блюда из них прочно вошли в наше меню. Недаром самым простым блюдом на скорую руку считается именно яичница.
Ключевые теги: разведение кур, мясо, яйца, прибыль |
|