| |
|
Автор: Березин Н. Т.
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1956
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Каталожный номер: 106380
|
Несмотря на хорошие пищевые и вкусовые качества мелких рыб данных пород, во многих областях нашей страны они не пользуются достаточным спросом лишь потому, что плохо обрабатываются и неумело приготавливаются. Домашние хозяйки и повара не осведомлены о том, какие вкусные блюда и какими способами можно изготовить из мелких сельдевых рыб.
В помощь кулинарам и домашним хозяйкам и издается настоящая брошюра, которая является руководством по приготовлению вкусных и питательных блюд из указанных рыб.
Ключевые теги: кулинария, рецепты |
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Комментарии (0)