|
|
Автор: Антипова Л., Пащенко Л., Успенская М.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-62952-7
Количество страниц: 850, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 13,34 Мб
Каталожный номер: 109374
|
Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.
Ключевые теги: кулинарные рецепты, русская кухня, здоровое питание |
|