|
|
Автор: Антонова Л.
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год издания: 2013
isbn: 978-84-15-48172-0
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24 Мб
Каталожный номер: 111589
|
Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню.
Ключевые теги: кулинария |
|