|
|
Автор: Кальдези Кэти
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-936-79150-5, 978-1-85626-779-3
Количество страниц: 510
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 285 Мб
Каталожный номер: 116303
|
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями.
Ключевые теги: кулинария |
|