|
|
Автор: Коллектив Авторов
Издательство: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
Год издания: 2012
isbn: 978-5-373-04629-9
Количество страниц: 190, 177 ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 9,85 Мб
Каталожный номер: 117999
|
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских ресторанов, доказывают, что вегетарианская кухня изысканна и разнообразна. В книге собраны рецепты для любых вегетарианцев – и тех, кто отказался лишь от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яйца, и для последователей веганства – полного отказа от продуктов животного происхождения.
Ключевые теги: вегетарианская кухня, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, хозяйке на заметку |
|