Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: В. В. Похлебкин Издательство: Центрполиграф Год издания: 2008 isbn: 978-5-9524-3563-6 Количество страниц: 976 Язык: русский Формат: PDF Размер: 11 Мб Каталожный номер: 24855	В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
	Похожие публикации: Готовим рыбу и морепродукты Живая кухня по-русски. Сырые супы, салаты, десерты Практические основы кулинарного искусства Большая кулинарная книга Алена Дюкасса Энциклопедия кулинарного искусства Блюда из рыбы. Азбука кулинарии Мастера золотого и серебряного дела в России (1600-1926). Руководство для э ... Мастера золотого и серебряного дела в России (1600-1926). Руководство для э ... Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Вкус домашней кухни
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/285883546/Vse_rec_Pohlebkina.rar 11.2 http://depositfiles.com/files/ypwjh0bw3 11.2
	Оцените эту публикацию!
	100 Опубликовал: flashsoft | 28-09-2009, 00:00 | Просмотров: 1239   Комментарии (1)  Печать