Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Ришар Бертине Издательство: Астрель: Corpus, Москва Год издания: 2010 isbn: 978-5-271-24540-4 Количество страниц: 161 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 20 Мб Каталожный номер: 34984	Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки... Ключевые теги: кулинария
	Похожие публикации: Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка Свежеиспечённый хлеб. Приготовьте хлеб дома и добейтесь замечательных резул ... Хлебопечка. 350 новых рецептов Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки Пряничный домик. Детская кулинария Печем хлеб дома Хлеб на вашем столе Булочки и хлеб в домашних условиях. Серия "Рецепты со всего мира" Домашний хлеб
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/tm91qy3cd 20.4 http://turbobit.net/lootli239ax9.html 20.4 http://sharingmatrix.com/file/3436164/09_023_Bertine_svoj_hleb.rar 20.4
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: vadkl13 | 29-04-2010, 06:56 | Просмотров: 1172   Комментарии (0)  Печать