|
|
Автор: сост. Бахтиаров Д.
Издательство: БАО
Год издания: 2001
isbn: 5-94004-101-9
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 9 Мб
Каталожный номер: 35668
|
Пловы — вершина кулинарного искусства узбекской национальной кухни. В книге вы найдете самые разнообразные рецепты их приготовления: с бараниной, мясом птицы, колбасой, различными овощами и фруктами, пловы из лапши и гречневой крупы, а также итальянские ризотто.
|
|