|
|
Автор: Коллектив
Издательство: Burda
Год издания:
Количество страниц: 47
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,82 Мб
Каталожный номер: 41234
|
В книге: салаты, супы, гарниры и деликатесы из простой картошки. Картошка подойдёт практически для любого супа - и в качестве заправки в бульон или консоме, и в качестве основы для супа-пюре или в комбинации с рыбой. Даже если картофель будет основой салата - он никогда не станет доминировать, а скромно дополнит вкус других компонентов. Нежные панированные блюда, запеканки с добавлением ароматной зелени и неповторимые гарниры из жареного картофеля. Кроме того - блюда для приемов, пикантный и запеченный картофель, суфле и многое другое.
Ключевые теги: картофель, идеи, салаты, супы, гарниры, деликатесы |
|