|
|
Автор: М.П. Закотнова
Издательство: Тимпул, Кишинев
Год издания: 1987
Количество страниц:
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 4,08 Мб
Каталожный номер: 58822
|
Рыба — очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта, — не отчаивайтесь. Замените недостающий продукт другим, сходным по вкусовым достоинствам, либо вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех-пяти человек.
Ключевые теги: рецепты, блюда, рыбу |
|