|
|
Автор: И.Жигалова
Издательство: Мехнат, Ташкент
Год издания: 1993
Количество страниц:
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 4,82 Мб
Каталожный номер: 58826
|
В книге собрано большое количество разнообразных рецептовв изделий из дрожжевого, слоеного, пеочного, бисквитного и других видов теста. Много рецептов апробировано и рекомендовано на основе личного опыта составителя. Рецепты подобраны с учетом особенностей приготовления в домашних условиях, а также доступности основных продуктов. Много места уделено способам украшения выпечки, особенно тортов и пирожных. Для широкого круга любителей домашней кулинарии.
Ключевые теги: продуктов, приготовления, домашних, кулинарии, выпечки, скачать |
|