Традиционная осетинская пища
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Канукова З. В. Издательство: Издательско-полиграфическое предприятие им. В. Гассиева Год издания: 2005 isbn: 5-7534-08-18-4 Количество страниц: 60 Язык: русский Формат: PDF Размер: 11 Мб Каталожный номер: 62742	Осетинская традиционная пища готовилась из продуктов, произведенных в условиях комплексного земледельческо-скотоводческого (зернового и мясо-молочного) хозяйства. Некоторое разнообразие в систему питания вносили продукты охоты, собирательства съедобных дикорастущих растений и рыбной ловли. В традиционном пищевом рационе осетин они играли вспомогательную роль.
	Похожие публикации: Продукты питания. Лечебные свойства Лекарственные растения Готовим рыбу и морепродукты Пища будущего Традиционная пища как выражение этнического самосознания Лесная кладовая Пища для размышлений. Вегетарианство Дикорастущие съедобные растения в нашем питании Дикорастущие съедобные растения Соевая кухня
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/a7bqes4n8 11.5
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: Sniper-Forewer | 24-08-2011, 14:07 | Просмотров: 573   Комментарии (0)  Печать