|
|
Автор: Панфилова Ольга
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
isbn: 9785386000981
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Каталожный номер: 66428
|
В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока.В ней приведены рецепты салатов, горячих и холодных блюд, а также выпечки и десертов. Вы узнаете, как приготовить настоящий плов из баранины, традиционный кускус, вкуснейшие шербет, пахлаву и, конечно же, кофе по-арабски.
Ключевые теги: кулинария |
|