|
Мясо и птица |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Архипова Т.
Издательство: Амфора
Год издания: 2012
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28,81 Мб
Каталожный номер: 76585
|
Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при различных проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также пополните свою кулинарную копилку новыми оригинальными рецептами. Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов. И оно вовсе не так вредно, как утверждают вегетарианцы. СОДЕРЖАНИЕ Предисловие МЯСО Говядина Свинина Телятина Мраморная говядина Баранина Козье мясо Мясо ягненка Крольчатина Оленина Мясо нутрии ПТИЦА Курица Индейка Гусь Утка Перепел СУБПРОДУКТЫ Говяжья печень Телячье сердце Говяжьи почки Куриная печень Говяжий язык ЯЙЦА Куриные яйца Перепелиные яйца
Ключевые теги: мясо, птица, рецепт |
|
|
Похожие публикации:
Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовитьПриусадебное хозяйство. Птичий дворПродукты пчеловодства. Природные лекарстваКотлеты, бифштексы, шницели, зразыРецепты микроволновой кухниКак обойтись без мясаРыбные блюдаФаршированные овощи, рыба, мясо и птицаБлюда из птицы и мясаВеликая книга пасхальных яиц
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|