|
|
Автор: Кармен Доминго
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
Количество страниц: 207
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Каталожный номер: 76678
|
Япония - цивилизация, идущая в ногу с современностью. Едва ли можно назвать другую такую страну, которая за последние пятьдесят лет настолько модернизировалась, органично соединив свою исконную культуру с элементами западной. Японцы уже долгое время ориентируются на Запад, но теперь и японская культура начинает все больше привлекать европейцев, входит во многие сферы нашей жизни. Одна из них, конечно же, гастрономия. Чтобы в этом убедиться, достаточно посмотреть вокруг: все больше ресторанов начинают включать в свое меню японские блюда, повсюду открываются рестораны японской кухни. Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам самостоятельно приготовить многие из тех кушаний, которые вы ели в японских ресторанах. Эти блюда кажутся на первьй взгляд слишком сложными в приготовлений, но на самом деле это не так. Эта книга, поможет вам удостовериться в этом и приобщиться не только к кухне, но и отчасти к культуре Страны восходящего солнца. Читайте, учитесь – и вы сможете наслаждаться изысканными японскими блюдами, приготовленными своими руками!
Ключевые теги: кулинария |
|