|
|
Автор: Люсиль Лян
Издательство: Мой Мир
Год издания: 2005
isbn: 3-86605-110-7
Количество страниц: 184
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 9 Мб
Каталожный номер: 80315
|
В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или анекдотом.
Ключевые теги: кулинария, Китайская кухня |
|