|
|
Автор: Jackson C.J.
Издательство: Dorling Kindersley
Год издания: 2011
isbn: 978-0-7566-7554-7
Количество страниц: 402
Язык: english
Формат: PDF
Размер: 73 Мб
Каталожный номер: 82024
|
Самая полная и иллюстрированная поваренная книга о морепродуктах и пресноводной рыбе, доступно объясняет, как подготовить их и использовать в рецептах, вдохновленная великими традициями в мире кулинарии. Красочные фотографии, более чем 300 рецептов, с помощью которых легко и быстро можно приготовить изысканные блюда из доступных ингредиентов. Эта книга займет достойное место на книжной полке любого шеф-повара.
Ключевые теги: кулинария, рецепты |
|