Автор:
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2008
Количество страниц: 30
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 3 Мб
Каталожный номер: 21847
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Брынза в кляре; Гренки с сыром; Салат "Барабек" от "Шеф-Повара"; Салат рыбный с рисом и яблоками; Жульен из рыбы и грибов.
СУПЫ: Куриный суп с домашней лапшой; Суп шотландский.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Солянка сборная на сковороде; Скумбрия в белом вине; Свиные отбивные во фруктовом желе; Мясо с шампиньонами; Баранина с мадерой; Курица с черносливом и разноцветной лапшой.
ВЫПЕЧКА: Овсяные лепешки; Блины опарные.
ДЕСЕРТЫ: Краннач (сливки с овсяными хлопьями); Домашние трюфели.
НАПИТКИ: Чай высокогорный; Имбирный напиток.