Автор: Лукьянченко О. (сост.)
Издательство: Проф-Пресс
Год издания: 1998
isbn: 5-88475-255-3
Количество страниц: 512
Язык: русский
Формат: PDF
Ни для кого не секрет, что каждый любит вкусно поесть, особенно если дело касается выпечки домашнего приготовления. В наше время, когда в супермаркетах изобилие разных деликатесов, часто на поверку, оказывается что все это «изобилие», сделано из сырья низкого качества. И употребление этих продуктов может принести вред вашему здоровью. Поэтому для каждой хорошей хозяйки очень важно накормить своих домочадцев вкусной пищей домашнего приготовления, и в этом им поможет помочь эта книга. Издание содержит информацию, как приготовить кулинарные изделия из дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, бисквитного, белкового теста. Рассказывается в книге, как приготовить кексы, печенье пряники, птифуры. Описано рецепты приготовления пирожных, пирогов, пирожков, рулетов, тортов и т.д. В конце книги даются советы «Как быть, если…».
Автор: коллектив
Издательство: Бурда
Год издания: 2013
Количество страниц: 47
Язык: русский
Формат: PDF
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Автор: Раиса Савкова
Издательство: Питер
Год издания: 2011
isbn: 978-5-459-00521-9
Количество страниц: 150
Язык: русский
Формат: DOC
Домашние заготовки - это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки. Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!
Автор: Гилярова И.Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-13213-3, 978-5-699-13215-7
Количество страниц: 257
Язык: русский
Формат: PDF
Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги, - сплошное удовольствие.
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "Издательский дом журнала "Здоровье"
Год издания: 2013
Количество страниц: 61
Язык: русский
Формат: PDF
Первое и единственное в России издание, в котором публикуются рецепты диетических блюд на основе эксклюзивной методики журнала "Худеем правильно". Это мини-энциклопедия о вкусной и здоровой пище, в которой каждый сможет найти что-то для себя: практические советы от ведущих шеф-поваров и опытных домохозяек, рекомендации лучших диетологов и нутриционистов, а главное – эксклюзивные рецепты легких блюд, приготовленных и проверенных редакцией.
Автор: Спиритус Вини
Издательство: Самиздат
Год издания: 2003
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: FB2
Простым и доступным языком описана апробированная технология приготовления русской водки в домашних условиях. Приведены базовые рецепты, советы по практическому выполнению отдельных операций, а также принципы функционирования необходимого оборудования.
Автор: коллектив
Издательство: Толока
Год издания: 2013
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Автор: коллектив
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2013
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.