Автор: М. Текегалиева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-93679-148-2
Количество страниц: 332
Язык: русский
Формат: PDF
Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего.
Автор: Радецкий И.М.
Издательство: Издание Т-ва М.О. Вольф (СПб-Москва), Типография Т-ва М.О. Вольф (СПб)
Год издания: 1888
Количество страниц: 532
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Нынѣшнее, т. е. третье уже по счету, изданіе «Хозяйки» Радецкаго значительно исправлено, улучшено и дополнено многими существенно важными блюдами. Все это, конечно, сдѣлано лицомъ свѣдущимъ не только собственно въ кулинарномъ дѣлѣ, но и въ тѣхъ научныхъ основахъ, на которыхъ зиждется кулинарное искусство. При этомъ обращено особенное вниманіе на то, чтобы сдѣлать «Хозяйку» руководствомъ не только для богатаго класса, но и для людей менѣе зажиточныхъ. Поэтому въ книгѣ помѣщены и самыя простыя, дешевыя блюда, и самыя изысканныя, дорогія кушанья. Можно положительно сказать, что «Хозяйка» въ состояніи замѣнить всѣ другія поваренныя книги, заключая въ себѣ все, что нужно знать для веденія отличной кухни и приготовленія вкусныхъ кушаньевъ.
Автор: Савицкая А.
Издательство: Питер
Год издания: 2012
isbn: 978-5-459-01229-3
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Вы – сладкоежка, но вынуждены сидеть на диете? Врачи запрещают вам употреблять сахар по медицинским показаниям? Вы думаете, что здоровое питание не может быть вкусным? Вы вегетарианец или сыроед, но все равно скучаете по десертам из «нездоровых» продуктов? Боитесь, что больше не сможете позволить себе тортик или пирожное? И совершенно напрасно! Вы вегетарианец или сыроед, но все равно скучаете по десертам из «нездоровых» продуктов? Боитесь, что больше не сможете позволить себе тортик или пирожное? И совершенно напрасно! Анастасия Савитская – кулинар со стажем – предлагает свои рецепты диетических, полезных, сыроедческих, но при этом вкуснейших и аппетитнейших десертов! Эти блюда не требуют термической обработки, в них не используются вредные продукты, но при этом они не менее, а то и более вкусные, чем привычные сласти! Читайте, готовьте, наслаждайтесь!
Автор: Чернышева Т.
Издательство: ООО \
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4346-0353-9
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
В книге большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Это поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными, совершенно безопасными и абсолютно выгодными. Наряду со множеством рецептов соленых овощей в книге представлена технология сушки и замораживания продуктов.
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо-Пресс
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-79811-7
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DOC
Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд. Салаты — самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления. В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат.
Автор: Bыcoцкaя Юлия
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006-2
Количество страниц: 8444
Язык: русский
Формат: PDF
Самим своим названием телепередача Юлии Bыcoцкoй "Eдим дoмa" говорит о том, что лучшая еда - это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и любимым людям, превращая каждую трапезу в маленький семейный праздник. В этих книгах собраны рецепты из вашей любимой телепередачи. Блюда, приготовленные с их помощью, оригинальны и, в то же время, их несложно готовить. Кроме того, они красивы и вкусны. А пища, доставляющая наслаждение зрению и вкусу, всегда полезна и, несомненно, укрепит ваше здоровье и улучшит настроение.
Содержание:
365 рецептов на каждый день (Едим дома. Избранные рецепты) Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты (Высоцкая Юлия. Едим дома!) Быстрые завтраки (Едим дома. Избранные рецепты) Горячее (Едим дома. Избранные рецепты) Десерты (Едим дома. Избранные рецепты) Десерты. 16 рецептов (Домашняя коллекция СТБ) Детское питание от рождения и старше Едим дома (Книжечки рецептов. Ч.1) Едим дома (Книжечки рецептов. Ч.2) Едим дома каждый день (Едим дома. Избранные рецепты) Едим дома круглый год Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой Молоко. 17 рецептов (Домашняя коллекция СТБ) Мясо. 19 рецептов (Домашняя коллекция СТБ) Новогоднее меню (Едим дома) Новогодние рецепты (Едим дома) Овощи (Едим дома. Избранные рецепты) Овощи. 2 издание - (Едим дома. Избранные рецепты) Пасхальное меню - (Высоцкая Юлия. Едим дома. Избранные рецепты) Рыба. 19 рецептов (Домашняя коллекция СТБ) Салаты (Едим дома. Избранные рецепты) Секреты здоровой и активной жизни (Едим дома. Избранные рецепты) Ссобойки. Готовим дома, берем с собой (Высоцкая Юлия. Едим дома. Избранные рецепты) Рецепты здоровой и активной жизни - (Едим дома. Избранные рецепты) Рецепты здоровой и активной жизни - (Едим дома. Избранные рецепты)
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008-2
Количество страниц: 4182
Язык: русский
Формат: PDF
Приготовте блюда разнообразной вкусовой гаммы, блюда простые, но вместе с тем оригинальные и изысканные. Вы сможете приготовить различные заготовки, овощные и рыбные закуски, первые и вторые блюда, каши и блины и многое другое. Вы найдете все это в данной книжной серии.
Список книг:
Игнатова Ю. 365 рецептов русской кухни Иванова С. 365 рецептов новогоднего стола Иванова С. 365 рецептов вкусной русской кухни Иванова С. 365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все Иванова С. 365 рецептов узбекской кухни Левашева Е. 365 рецептов праздничных блюд Мещаринова М. 365 блюд для аэрогриля Левашева Е. 365 рецептов грузинской кухни Левашева Е. 365 рецептов французской кухни
Автор: Высоцкая Ю.А.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2016
isbn: 978-5-699-83895-0
Количество страниц: 296
Язык: русский
Формат: PDF
Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдётся ни одна хорошая хозяйка, делится в новой книге её автор – актриса и телеведущая Юлия Высоцкая. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы так, чтобы всё было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, определить, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке?
Автор: Таисия Левкина
Издательство: ДАРЪ
Год издания: 2009
isbn: 978-5-485-00286-2
Количество страниц: 270, 37 цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
В православном церковном календаре на посты приходится около двухсот дней в году. Начиная поститься, нужно помнить, что ограничение себя в пище во время поста – не самоцель, а лишь шаг к духовному росту. С помощью этой книги вы познакомитесь с основными правилами поста и молитвами, которые укрепят вас духовно. Kроме того, многочисленные рецепты несложных блюд, приготовление которых не займет у вас много времени, помогут разнообразить постный стол.
Автор: С. Ильичева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-75065-8, 978-5-699-75088-7, 978-5-699-79754-7, 978-5-699-75086-3
Количество страниц: 202
Язык: русский
Формат: PDF
В серию входят 4 книги: Быстрые завтраки, Праздничные блюда, Быстрые ужины, Вкусные блюда в мультиварке для занятых. "Кулинарные радости" - уникальный проект, в создании которого объединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более простыми и быстрыми в приготовлении. "Кулинарные радости" это: -более 150 рецептов; -книги на самые актуальные и любимые темы; -проверенные авторские рецепты; -через сайт всегда можно связаться с автором и задать вопросы; -интересные идеи для ваших кулинарных шедевров; -полезные советы; -удобно - все самые нужные рецепты в одной книге! Больше не надо бесконечно искать в интернете нужный рецепт. Найти его здесь проще простого!