Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: Anita Shan
Издательство: Berryland Books
Год издания: 2008
Количество страниц: 48
Язык: english
Формат: PDF
Anita Shan is an accomplished chef with many years experience in her chosen field. Her recipes are easy to follow and her methods are fast, ensuring a fun and enjoyable experience for all. Quick and easy guidelines for preparation and cooking; Easy to use step by step instructions; Authentic recipes from around the world; Starters, soups, salads, main courses and desserts included; Conversion guide for imperial and metric measurements; Detailed glossary of cookery terms and ingredients.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Толока
Год издания: 2012
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
Актуальный и полезный журнал для современных хозяек. Опытные специалисты помогут Вам выбрать кухонную бытовую технику, продукты на рынках и в магазинах, научат сочетать пряности и украшать блюда. Дизайнеры подскажут, как обустроить кухню, шеф-повара научат готовить удивительные блюда, поделятся потрясающими идеями к праздникам. Советы диетолога помогут правильно похудеть, звезды кино и шоу-бизнеса поделятся своими фирменными рецептами. В каждом номере интересные и актуальные кулинарные рецепты, красочные иллюстрации, которые придутся по вкусу любой хозяйке.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: PDF
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
Автор: М. Трухина
Издательство: Отчий дом
Год издания: 2008
isbn: 5-87301-175-3
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Эта интересная и полезная книга научит вашего ребенка готовить пищу быстро и вкусно. В ней собраны простые кулинарные рецепты на разные случаи жизни. Красочные иллюстрации и пошаговое описание приготовления различных блюд делают процесс обучения легким и понятным. По этой книге дети смогут готовить как с помощью родителей, так и самостоятельно. Книга адресована детям младшего и среднего школьного возраста.
Автор: Prosper Montagne, Charlotte Turgeon
Издательство: Crown
Год издания: 1988
isbn: 0517531372
Количество страниц: 1120
Язык: english
Формат: PDF
Revised and updated with many new entries, illustrations and charts, this edition covers almost every ingredient and cooking style in history past and present, from abaisse to zuppa inglese. The encyclopedia features detailed information and maps of the wine producing regions of the world, including New World producers such as Chile and Australia. It also includes advice on using appliances; recipes and developments in nutrition.
Автор: сост. Алена Григорьева, Илья Маневич
Издательство: Белый город
Год издания: 2012
isbn: 978-5-7793-2300-0
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка.
Автор: С.А.Хворостухина
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2012
isbn: 978-5-386-04952-2
Количество страниц: 31
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты заливных блюд.
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2012
isbn: 978-617-7030-00-2
Количество страниц: 50
Книга предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жареные куриные окорочка. В ней представлен широкий выбор интересных решений для праздничного меню, не требующих ни дорогих ингредиентов, ни особого кулинарного мастерства. Приготовленные по этим рецептам блюда помогут удивить и небольшую компанию, и многочисленных гостей праздника.