|
Приготовь (2013 No.01) Спецвыпуск. На праздник |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2012
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
|
В этом спецвыпуске вы найдете рецепты сытных и вкусных салатов, мясных и рыбных закусок, множество горячих блюд, и, конечно же, выпечки. Все эти блюда станут достойным украшением любого праздничного стола, не только новогоднего! |
|
|
|
|
|
Коронное блюдо. Полезная кухня. Рыба, мясо, овощи, зелень |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Р.И. Трофименко
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-386-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вы хотите сбросить вес? Оставаться здоровыми на протяжении многих лет? Питаться вкусно и полезно? Тогда эта книга для вас. В ней собраны рецепты блюд из мяса, рыбы, овощей и зелени, которые будут способствовать оздоровлению вашего организма. А главное - все блюда имеют неподражаемый вкус и приносят пользу. |
|
|
|
|
|
Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Кривко А.И.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-330-4
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
Шашлык — это ароматное, сочное, пахнущее дымом мясо с бокалом хорошего сухого вина. Хороши шашлыки из птицы и рыбы. Кроме того, жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук. В буквальном смысле слово «шашлык» означает «блюдо на вертеле». На Западе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» — там принято готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю». Кроме того, еще существует такое понятие, как гриль. |
|
|
|
|
|
Домашний праздник |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Составитель Котлярская Н.
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год издания: 2012
isbn: 978-5-4346-0078-1
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: PDF
|
Что такое домашний праздник? Это любимые люди рядом, это аромат пирогов с кухни, это вкусные салаты «с добавочкой» и фирменное блюдо в центре стола. Домашний праздник радует, сближает и дает еще один повод сказать, как дороги нам родные. Так что выбирайте все самое вкусное, готовьте с любовью и накрывайте праздничный стол! |
|
|
|
|
|
Блюда из рыбы. 50 рецептов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ред. Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-51489-2
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. |
|
|
|
|
|
Украинская домашняя кухня. Книга гастронома |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Орлинкова М.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-49047-9
Количество страниц: 257
Язык: русский
Формат: DJVU
|
После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало... Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится! |
|
|
|
|
|
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2012 No.1-24) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 816
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2012 No.24) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: вкусные подарки |
|
|
|
|
|
Лиза. Приятного аппетита! (2013 No.01) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
|
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят. |
|
|
|
|
|
Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Анна Китаева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-56972-4
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вы только представьте - запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце - она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе... Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка. |
|
|
|
|
|