|
Просто. Вкусно (2012 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2012
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал для тех, кто любит вкусно готовить!
Готовить просто и вкусно — это стиль жизни! - «ПРОСТО. ВКУСНО» создает особенное настроение: кухня превращается в гастрономическую лабораторию, где происходят удивительные открытия - «ПРОСТО. ВКУСНО» расширяет гастрономические горизонты: вы пробуете новые вкусы, экспериментируете с сочетаниями, путешествуете по континентам, ощущая пряные ароматы разных стран. И при этом хороший результат всегда гарантирован - «ПРОСТО. ВКУСНО» — это кулинарный журнал, который помогает повысить качество жизни простыми и доступными способами |
|
|
|
|
|
Гастрономъ (2012 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 121
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей. |
|
|
|
|
|
Закусочные мини-кексы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Шованцова Илона
Издательство: Азбука-Аттикус
Год издания: 2011
Количество страниц: 12
Язык: русский
Формат: FB2
|
5 простых рецептов закусочных мини-кексов |
|
|
|
|
|
Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Файзрахманова А.Л.
Издательство: КФУ
Год издания: 2012
Количество страниц: 117
Язык: русский
Формат: FB2
|
Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов. |
|
|
|
|
|
Лиза. Приятного аппетита! (2012 No.12) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: PDF
|
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2012 No.22) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: блюда из баранины |
|
|
|
|
|
23 рецепта коктейлей |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив
Издательство: Разные
Год издания: 2011
Количество страниц: много
Язык: русский
Формат: ISO
|
Перед Вами новый сборник видео уроков, в которых Вам будут раскрыты все секреты рецептов и приготовления самых популярных коктейлей. Основой для данных коктейлей служит водка, текила, ром, абсент, бурбон и другое. На каждый коктейль Вам будет предложен список всех ингредиентов, дозировка, а также описание процесса приготовления.
|
|
|
|
|
|
Изысканная выпечка (2012 No.20) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
|
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями. |
|
|
|
|
|
Украшения из фруктов, овощей и теста |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Василенко Сергей
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2012
isbn: 978-5-9910-2166-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста. |
|
|
|
|
|
Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Дарина Д.Д.
Издательство: Астрель, Полигон
Год издания: 2011
isbn: 978-5-271-33901-1, 978-5-89173-473-9
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
|
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. |
|
|
|
|
|