|
Коронное блюдо. Блюда в горшочках |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: И. Л. Санина
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-443-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
Блюда, приготовленные в горшочках, будь то супы, мясо, рыба, овощи или же обычные каши, вкусны и полезны. В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. Продукты, приготовленные таким способом, сохраняют все витамины, приобретают особый, ни с чем несравнимый вкус, а также имеют приятный аромат. Мясо и рыба, приготовленные в горшочке, приобретают необычайную сочность, бесподобными выходят щи, супы и солянки, каши получаются рассыпчатыми, а овощи — ароматными и нежными. Пища из горшочков буквально тает во рту, так как не варится, как в обычной кастрюле, а томится на пару. С помощью нашей книги не составит большого труда приготовить множество вкусных и ароматных блюд. |
|
|
|
|
|
Школа кулинара (2012 No.18) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. |
|
|
|
|
|
Доктор Эткер и его кулинарные книги |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Доктор Эткер
Издательство: Разные
Год издания: 2011
Количество страниц: 7200
Язык: русский
Формат: PDF
|
На протяжении многих лет Доктор Эткер собирал рецепты блюд, которые принадлежат разным народам мира. В представленных книгах содержится большое количество рецептов, как самых простых, так и более изысканных и экзотических. |
|
|
|
|
|
Грибы. Лучшие рецепты домашних заготовок |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: С.Е. Першина
Издательство: Аркаим, Комсомольская правда
Год издания: 2009
isbn: 978-5-8029-2524-9 ; 978-5-87107-171 -7
Количество страниц: 61
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Грибы традиционно используются в русской кухне, испокон веку из них готовят самые разные блюда. Но соленые или маринованные грибочки - это особая статья. При одном только взгляде на них уме текут слюнки! Рецептов заготовки грибов впрок изобретено достаточно. Выбор за вами, но прежде чем приступать к столь деликатному делу, необходимо правильно подготовить не только сами грибы, но и посуду, в которой они будут храниться. |
|
|
|
|
|
Кулинарный практикум (2012 No.07) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2012
Количество страниц: 73
Язык: русский
Формат: PDF
|
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление. |
|
|
|
|
|
Школа кулинара (2012 No.15) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома (2012 No.17) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
Тема номера: блюда из говядины |
|
|
|
|
|
Меню. Худеем правильно (2012 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО "Издательский дом журнала "Здоровье"
Год издания: 2012
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
|
Первое и единственное в России издание, в котором публикуются рецепты диетических блюд на основе эксклюзивной методики журнала "Худеем правильно". Это мини-энциклопедия о вкусной и здоровой пище, в которой каждый сможет найти что-то для себя: практические советы от ведущих шеф-поваров и опытных домохозяек, рекомендации лучших диетологов и нутриционистов, а главное – эксклюзивные рецепты легких блюд, приготовленных и проверенных редакцией. |
|
|
|
|
|
Маленькие японские хитрости |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Норико Эндо
Издательство: ИПЦ \\
Год издания: 2008
isbn: 978-5-91146-213-0, 978-5-904220-02-0
Количество страниц: 200
Язык: русский
Формат: PDF
|
Разрешите представить Вашему вниманию сборник "Маленькие японские хитрости", содержащий в себе советы по ведению домашнего хозяйства, накопленные многими поколениями японских домохозяек. Большая часть книги посвящена рецептам и всяким кухонным японским премудростям. |
|
|
|
|
|
Приусадебное хозяйство (2005 No.02) Дачная кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Сельская новь
Год издания: 2005
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Приусадебное хозяйство (2005 No.02) Дачная кухня |
|
|
|
|
|