Автор: Захарова Н. В.
Издательство: Издательство Московского университета
Год издания: 1992
isbn: 5-211-02515-6
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом еще неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красивых легенд связаны с появлением традиционных китайских блюд типа жареного удава, супа из ласточкиных гнезд или вина из змеиного желчного пузыря. В этой книге Вы не найдете рецептов приготовления этих и других экзотических блюд. Вместе с тем каждая хозяйка непременно почерпнет что-то интересное, полезное и поучительное для себя. А приведенные рецепты популярных китайских блюд вполне доступны.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.
Автор: С. Иванова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-56245-9
Количество страниц: 10
Язык: русский
Формат: PDF
В распоряжении современных женщин есть множество продуктов, не требующих сложной обработки (или вовсе готовых к употреблению). Их умелое сочетание позволит за считанные минуты накрыть великолепный стол в любой день — как бы мало времени ни было в вашем распоряжении.
Автор: Р.И. Трофименко
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-378-6
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге Вы найдете только лучшие рецепты блинов, блинчиков и оладий - тающие во рту, ароматные из дрожжевого теста, тоненькие, ажурные на кефире и молоке, пышные на сливках. Разнообразие начинок поразит воображение даже опытных кулинаров.
Автор: Шляпужников А.(сост.)
Издательство: Аркаим, Астрель, Харвест
Год издания: 2011
isbn: 978-5-271-38175-1, 978-5-8029-2866-0, 978-985-18-1130-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки хлеб можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, с добавками или без них. Какой хлеб вам больше нравится - с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами, или же апельсиновый, банановый, яблочный? Выбирайте и пробуйте. Правда, вкусно?
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 19/36
Язык: русский
Формат: PDF
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
Автор: Окакура Какузо
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
isbn: 978-5-386-01056-0
Количество страниц: 140
Язык: русский
Формат: PDF
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Автор: коллектив
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этих журналах, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.
Автор: С. Иванова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-57710-1
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Блендер расширил возможности хозяек, дав шанс готовить полезные и вкусные соки, пюре, муссы. А переносной блендер настолько мал, что его легко взять с собой на дачу, где можно насладиться вкусом свежеприготовленных соков из ягод, только что сорванных с куста. К тому же мыть этот прибор очень просто.
Автор: А. Доминэ
Издательство: ACT, Астрель
Год издания: 2010
isbn: 978-5-271-28728-2
Количество страниц: 927
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься покупкой вина. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации, подборе вин к разным блюдам, форме бутылок, качестве пробок, об оформлении бутылочных этикеток и многое другое.