Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 32/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: Л.В. Строкова
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
isbn: 978-5-7905-3293-1
Количество страниц: 516
Язык: русский
Формат: PDF
Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол. В этой книге вы найдете несколько сотен рецептов самых разнообразных и необычных, изысканных, пикантных, экзотических салатов, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям и каждому члену семьи. Кроме того, вас ждут рецепты овощных, мясных и рыбных закусок, лучших соусов и заправок. Рекомендации лучших кулинаров помогут вам порадовать близких обилием вкусных, оригинальных блюд и сделать любой праздничный вечер по-настоящему незабываемым.
Издательство: Ридерз Дайджест
Год издания: 1998
isbn: 40-379-1
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: DJVU
Превосходно иллюстрированная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книге собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как применять ту или иную технологию приготовления блюд, которая используется в приводимых рецептах. Каждый рецепт содержит информацию, сколько в готовом блюде калорий, белков, жиров и углеводов.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2008
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
В предлагаемом кулинарном руководстве каждая домохозяйка найдет рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. Добавляя этот всеми любимый продукт, можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры, запеканки и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого семейного события.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "ИД"Пресс-Курьер"
Год издания: 2012
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: PDF
Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.
Автор: Сальваторе Калабрезе
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005
isbn: 5-699-12686-4
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU
Это не просто еще одна книга о коктейлях. Да, конечно, она содержит подробные рецепты самых популярных классических коктейлей, но главные ее достоинства заключаются не в них. Сальваторе Калабрезе, президент Гильдии Барменов Великобритании, человек, неоднократно признававшийся "Барменом года", фанатично влюблен в коктейли и знает о них все. Коктейли от Калабрезе - настоящие произведения искусства, исполненные чувственности, достоинства и благородства. И представляют их в книге люди, сами являющиеся символами безупречного вкуса и стиля: Марлен Дитрих, Шон Коннери, Вуди Аллен, Пирс Броснан. Право слово, в такой компании не грех как следует смешать ингредиенты и насладиться вкусом божественного напитка, точно выбранного в соответствии с этикетом, ситуацией, погодой и настроением.
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-52907-0
Количество страниц: 112
Язык: русский
Формат: PDF
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких.
Автор: Анастасия Заворотнюк
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2009
isbn: 978-5-17-056455-2, 978-5-271-22438-6
Количество страниц: 373
Язык: русский
Формат: PDF
Анастасия Заворотнюк делится с читателями своим кулинарным опытом и дарит обширную коллекцию будничных и праздничных блюд. Все рецепты подобраны с особой тщательностью и любовью, каждый найдет здесь что-то для себя. Готовьте, наслаждайтесь процессом, радуйте себя, своих родных и близких, и будьте счастливы!
Автор: Ксения Лобеева
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9910-1313-0
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге вы найдете ответы на вопросы, что приготовить из баранины или свинины, говядины или телятины, курятины или индейки, утки или гуся, окуня или форели и какими мясными и рыбными салатами порадовать домашних. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-26123-9
Количество страниц: 17
Язык: русский
Формат: PDF
''Кондитерское мастерство постигается и шлифуется практикой, а это значит, что вслед за сгоревшим пирогом у вас обязательно получится румяный, а после осевшего безе получится невероятно воздушное! Именно поэтому я предлагаю вам, мои уважаемые читатели: давайте готовить вместе, и тогда любые кондитерские головоломки окажутся вам под силу.'' Александр Селезнев
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)